根据美国加州巴旦木协会（ABC）和Sterling-Rice集团（SRG）共同开展的一项调查研究表明，全球70%的消费者更偏爱带有坚果的巧克力产品。

什么是坚果，它是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子，种类很多，平时所吃的花生、核桃等都是坚果类，那么我们该如何正确认识与选购这些坚果呢？

生活日渐忙碌，人们不再长时间待在家和办公室中，“一直在路上”的生活状态越来越普遍。因此在中国，消费者们开始需求每时每刻都能便利地享用零食。据2017年Innova市场洞察报告，坚果生产商已注...

上海，2017年3月20日——当代生活日渐忙碌，人们不再长时间待在家和办公室中，“一直在路上”的生活状态越来越普遍。因此在中国，消费者们开始期待每时每刻都能便利地享用零食。加州巴旦木营养美...

还有一周多的时间就要迎来春节了，你家的年货置办好了么？在所有人们钟爱的年货零食中，坚果总占着一席之地。坚果包括树坚果和植物种子，常见的有核桃、腰果、松子、杏仁、开心果、榛子、花生、...

现如今乳制品是我们生活中最常见的一种饮品，而且也吸引很多的消费者。根据市场研究数据表明：到2022年，乳制品替代市场年增长率将超过13%，市场规模预计将达到217亿美元。其中北美是仅次于亚太...

现如今还有一周多的时间就要迎来春节了，相信每家都有很多的年货要置办，你家的年货置办好了么？在所有人们钟爱的年货零食中，坚果总占着一席之地。坚果包括树坚果和植物种子，常见的有核桃、腰...

现如今人们对健康的意识在不断的增强，很多的消费者对选购植物蛋白饮料、果汁饮料、茶饮料的需求会持续增大，杏仁露、核桃花生饮品、核桃露等植物蛋白饮料凭借着“营养均衡”的特色开始流行起来...

最近，美国的一家数据公司根据谷歌的趋势报告和Keyword Planner,找出了美国消费者最常搜索的超级食品。前十为牛油果、甘蓝，姜黄，蓝莓，开菲尔，杏仁，花椰菜，椰子，亚麻和碾碎的干小麦。

传统乳品产品销售正在逐年下降，市场上一批杏仁露、椰奶、香蕉豆奶等“植物基饮料”如雨后春笋一样冒了出来。回顾2016年，越来越多的大牌食品生产商加入到植物基食品饮料这一行列或加大筹码，蒙...