从今年4月1日起，欧盟取消牛奶配额制，此后，欧盟国家的牛奶产量将根据其产能、市场需求自由发展。这也意味着，我国的乳制品市场将受到一定的冲击。

近日，光明乳业母公司光明食品集团将良友集团“纳入麾下”,加速其市场化进程。同时，光明乳业先后发布了2014年年报和2015年一季度财报，机构分析普遍认为一季报业绩低于预期，专家称其优势产品面...

今年5月24日，《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB19298-2014）（下简称新国标）即将实施，该标准增减了微生物及理化指标，要求包装饮用水的名称应当真实、科学，标签标识应清晰、醒目、持久，...

昨日，从威海市食药监局获悉，针对市场上销售的干制海产品质量，全市组织开展了干制海产品专项抽检行动，共计抽检110批次干制海产品。数据显示，合格率为97.3%,在本次抽检行动中有3个批次产品不...

近年来，国内食品安全问题较为突出，前段时间新修订的食品安全法刚刚通过审议。其实笔者建议，完全可以借鉴美国的有关措施，对食品进入市场实行“连坐制”,在不定时、不定期、不定人的“三不抽检...

随着冷链物流行业逐渐兴起，目前我国冷链物流市场蕴含着巨大商机和潜力。在全球经济疲软的不利影响下，我国冷链物流行业通过转型升级、转变经营思路、深耕细分市场，冷链物流总体增长率仍达20%左...

近些年来，随着社会的发展，以及人们生活消费模式的转变，生鲜电商行业以雨后竹笋般的态势进入市场。无论生鲜电商的配送环节是自建式的配送体系，还是委托第三方物流公司承接，都需要采用冷藏、...

据央视《焦点访谈》报道，记者在广西省梧州市内和广东省肇庆市农贸市场发现许多花生油作坊，作坊内价格低廉的“土榨油”，以“新鲜”为卖点，一斤平均售价仅10元左右，现榨现卖，销量颇高。

进口奶一季度入“冷宫”？价格跳水仍数量下滑？本报记者获悉，海关统计最新数据显示，今年一季度，国内共进口奶粉22.04万吨，同比减少47.61%；进口总金额为6.21亿美元，同比下降70.82%。为何进口...

现如今，中国的乳业市场蓬勃发展，市场需求量增大。与此同时，中国仍然面临奶牛单产低，乳企原料奶价格不断上升等问题。中国将加强与美国、加拿大、以色列、法国等乳业国家和地区的合作，面对国...