回顾国内食品企业近10年的发展史，多数食企细分品类，凭借一款儿童食品迅速切割市场，从而拥有了今天的市场地位。据业内人士估计，就儿童饮料品类，其市场规模已达到1000亿元，可见，儿童市场不...

对于食品饮料行业来说2016年将是一场严峻的挑战，市面上的新品星星点点，而怎样让消费者有更多的选择及满足市场对轻饮的期待就成了各大饮料商头疼的问题，坚持产品的品质、食安为先，进而带给消...

国内奶粉市场一直深受海外奶粉企业的认可，进口奶粉的生产工厂如果想在国内市场销售，首先要获得国家认监委的注册，而我国对进口奶粉质量监管的再度升级。

由于现在的年轻的爸爸妈妈对给孩子吃的东西要求很多，顺应的儿童食品的市场就出现，各种包装精美的儿童食品也打出各种健康营养的标签，超市里的儿童食品琳琅满目，如何为宝宝选购到既有营养又健...

随着人们生活节奏的加快，减肥方式向简单、方便发展，奶昔便以快捷、营养丰富的代餐身份进入市场。目前我国市场上热卖的奶昔有康宝莱低热量营养代餐奶昔饮品、屈臣氏奶昔等。这些奶昔之所以受到...

目前，中国饮料行业处于降速增长的“新常态”发展阶段，即便面对的是巨量的市场需求，中国饮料业行业还是迎来了瓶颈期。

据国外媒体报道，西班牙企业管理高级研究所和美国德勤研究所的一项研究报告指出，中国已取代美国成为对食品和饮料出口商最有吸引力的国家。

目前市场上有2000多个品牌的奶粉，而新政策实施后，相信将有超过一半的品牌将退出奶粉舞台，《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法》即将在下个月出台，自从去年9月国家食品药品监督管理总局发布了公...

食品标签标识管理一直需要大力度监管来防止不法分子钻漏洞，尤其流通环节复原乳标签标识监管，市市场监督管理局执法人员对全市的超市、商场、食品（饮料）批发部、食品零售店、校园周边食杂店、...

现在有很多的消费者都比较喜欢喝功能饮料，既营养有能补充身体所需要的能量，而且现在市面上最受欢迎的就是功能饮料。因为功能饮料满足了消费者所需，可以快速补充人体能量，这也是功能饮料红遍...