国家市场监督管理局、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国饮料工业协会、国家大豆工程技术研究中心、美国乳品出口协会、部分科研院校及知名植物蛋白饮料企业的相关领导、专家代表及行业大咖...

根据目前市场的调研分析，中国饮料市场中植物蛋白饮料的发展是最为迅速的。当下，植物蛋白饮料发展不断升级，消费者的需求也迅速升级，市场崛起之势不断蔓延。而椰汁由于其独特的市场优势成为植...

近几年来，高速发展的坚果行业中，单一的产品不能满足市场多样化需求，消费者开始更加关注搭配与营养均衡的坚果产品。

果汁含有人体所需要的各种营养元素，特别是维生素C的含量更为丰富， 能防止动脉硬化，抗衰老，增加机体的免疫力。是深受人们喜爱的一种饮品，市面上生产的果汁有柑桔汁、菠萝汁、葡萄汁、苹果汁...

社会在发展，时代在进步，越来越多的人喜欢乳酸菌，这使得乳酸菌在饮料市场的地位更加稳固， 乳酸菌的市场潜力无穷，销量呈现爆发式增长。所以各大乳酸菌企业纷纷推出新品，山东养力多生物科技有...

今年以来，随着代餐市场的逐渐崛起，具有饱腹感、营养丰富的奶昔成为企业尝试拓展的品类之一。蒙牛、娃哈哈等一线企业均推出了奶昔，果昔的产品加码，为消费者提供了更多优质选择。奶昔乳味饮料...

据商务部预测，2020年零食行业总产值规模将接近3万亿。[1]而零食行业中的坚果品类凭借健康形象和美味零食的定位，目前在中国零食市场大受欢迎。根据英敏特数据预测，到2023年坚果和干果市场的销...

代餐食物已经有了很大的市场，最近黑芝麻也想要分一块蛋糕，推出一款黑谷物代餐粉。非常符合现在人的要求，营养价值很高。

海洋休闲零食来源于对原料新鲜水产品的深加工，成品采用铝箔包装，方便保存、营养价值高、方便携带的特点，逐渐成为市场上的热宠。

对于补钙这件事，不要以为只是青少年的专利，中老年人也是需要补钙的。由于抵抗力和免疫力的下降，从而造成了身体存在的钙物质的流失，身体会出现骨质疏松的问题。而牛奶是饮品中钙含量最高的产...