2010年以来，在我国植物蛋白饮料市场中，无论是销售额还是销量年均复合增长率均超过20%。预计2019年，我国植物蛋白饮料市场规模将达到1594亿元左右。而消费者熟知的坚果，因含有不饱和脂肪酸、纤...

今年以来，随着代餐市场的逐渐崛起，具有饱腹感、营养丰富的奶昔成为企业尝试拓展的品类之一。

相信很多人提到奶粉，首先想到的都是儿童奶粉，但是随着社会的发展，现在市面上有很多的成人奶粉。8 月 25 日，蒙牛成人奶粉高端品牌悠瑞系列的新品发布会在合肥举行，悠瑞针对中老年人的身体及...

美味、营养、健康、方便、冰爽成为冰淇淋市场需求，各大冰淇淋厂商在为人民美好生活而加油。张小弘表示，我国冰淇淋各大制造厂家经过多年的奋进前行和持续创新发展，使我我国冰淇淋行业已进入世...

2019年，我国婴幼儿配方奶粉注册新政策全面落实、消费升级以及消费者健康意识增强和市场整合因素的综合作用下，我国婴幼儿奶粉市场规模逐渐扩大。同时，营养更高的羊奶粉在逐渐增强的市场下也迎...

面对现代生活的快节奏步伐，人们一边行程忙碌、缺乏充足进食时间，一边又在努力保持健康平衡。与此同时，由于大众对自身健康越发关注，对个性化追求也越来越高，怎样在提供方便之余为消费者带来...

在云南省南部的红河县，红米伴随着哈尼梯田千年的生产历史生生不息，这里至今仍采用纯净山泉水灌溉、人工耕禾除草的原始方式进行耕作，红米种子也是自然留种，农民把当年最好的种子留下来，再与...

随着牛奶的营养价值不断被挖掘，各大牛奶品牌纷纷在品质、口感上下功夫，力求契合消费者需求。8 月，纽麦福品牌率先与京东超市合作，推出两款核心牛奶产品的礼盒款，既保证进口品质，又接地气，...

值益菌乳酸菌精选上等的原料，经过精湛的生产工艺制作而成，口感独特，营养均衡。再经过72小时、6种乳酸菌发酵，通润，舒畅，喝出健康完美好身材。而且有利于肠道健康，还能促进钙和铁的吸收、降...

我们都知道早餐对于我们来说是非常重要的，而且早餐是我们一天最重要的营养。早餐的重要性正在降低？根据Mintel数据，2014年有55%消费者认为早餐比午餐或晚餐更重要，2018年，这个数据降到了50%...