近年来，随着产业升级和消费观念的升级，消费者对于方便快捷的速食不再局限于平价方便面一种，他们更倾向于多元化的饮食方式，基于此，方便火锅、螺蛳粉、方便酸辣粉等方便速食品类快速崛起，成...

诞生于1994年的海底捞，凭借丰富的产品和优质的服务，是火锅行业中当仁不让的标志性品牌，在餐饮场景中风生水起。

经过数年沉淀和迭代，自热食品已经从初期的新兴概念，转变为历经高速增长和鼎盛时期的成熟产业。2019年，自热食品在保持稳定增长的基础上，吸引了更多食业新品牌和大品牌的入局，并实现了生产技...

每一份甜点，都有着与众不同的独特造型， 每一款蘸料，也拥有它所最适合的锅底搭配， 辣味锅底选拔赛圆满落幕后， 海底捞再次出发，邀请所有消费者和我们一起， 打造下一款甜品和蘸料， 让...

随着现在养生年轻化潮流的掀起，谷物饮料在年轻消费者群体中盛行。最近，在这群养生系年轻人中流传着这么一句话：敷着最贵的面膜熬夜，吃着最辣的火锅喝玉百味。玉百味鲜玉米汁作为近年主打健康...

培根，进入中国已有20余年一直都是不温不火。直到2008年，饮食业发展起来，培根凭借灵活的烹饪方式、独特的烟熏风味，在市场快速成长起来。

随着消费者升级和渠道个性化的趋势，休闲零食升级更新空前活跃，整个行业规模急剧放大。在当今的竞争态势下，众多休闲食品企业开始壮大自身实力，以差异化的优势，寻求为合适的策略和布局。北京...

近年来，随着产业升级和消费观念的升级，消费者对于方便快捷的速食 不再局限于方便面一种，则更倾向于多元化的饮食方式，方便火锅、方便钵钵鸡、方便酸辣粉等无需大动干戈即可食用的方便食品应运...

近两年，复合调味料品牌遍地开花，然而就在众多品牌厮杀的过程中，调味君发现，除了火锅底料、鱼调料脱颖而出以外，干锅调料这一目前尚属于小众的品类市场也正在崛起。

近日，海底捞发布今年上半年财报显示，上半年收入为116.95亿元，同比增长59.3%；净利润9.11亿元，去年同期6.46亿元，同比增长41%。