2016年9月7日—9日，第十六届中国方便食品大会隆重召开，本届大会以“创新激发活力”为主题，由中国食品科学技术学会主办，意在探讨面对中国方便食品业供给侧改革的压力，为行业的未来的发展探路...

方便食品市场潜力巨大，如何充分挖掘它的潜力，这就需要企业用创新意识开辟另一片蓝海。当红海中已开始“下饺子”，是不是可以考虑去体验更宽广的蓝海呢？

科技在进步，生活在进步，大家在进步，如今人们对方便面的需求明显没有以前那么强烈，随着现在市场上各种牌子的方便面，大家在购买的同时也会相互比较，下面就让我们一起来了解一下关于康师傅荣...

在第十六届中国方便食品大会上，工艺和信息化部司长高延敏针对方便食品行业提出了四点建议。

食品安全问题一直是人们关注的话题之一，在近日“方便食品辟谣发布会”上中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国针对食品添加剂的使用向大家做了详细的介绍，正确认识、依法监管、科学发展食品...

关于方便面销量下滑的报道铺天盖地，媒体和消费者都在质问方便面为何卖不动了，原来消费者心目中的“国民食品”方便面，正逐渐变得“非主流”。

我国方便面产业已是连续第四年下滑，中国食品科学技术学会在昨天举行的第十六届中国方便食品大会上公布的数据显示，行业调整还在继续当中，今年前8个月仍未能止跌回升。

小朋友们都爱吃零食，但是零食的安全问题是很多妈妈关心的，安徽省食药监局2016抽检合格率为97.3%，其中方便食品不合格偏多，这些产品现均已被责令下架、召回。

风靡一时的方便面现在吃的人越来越少了，而以方面便为主营业务的康师傅也是处于艰难的境地，一直没有代表的新品问世，而且自2011年年底入选至今，康师傅的总市值已经跌去了近千亿港元。

人们消费的升级，健康观念的提升导致方面便市场越来越难做，其中方便面的巨头康师傅在第二季的报表中同比大跌，业内称之为“史上最差业绩”。