9月17日，贵州省食品药品监督管理局在其官网发布2015年 第31期省级食品安全监督抽检情况，抽检乳制品、茶叶、月饼、方便食品、饮料等食品共679批次，不合格食品23批次。

刚刚过去的2014年，受多方面因素影响，上至娃哈哈、康师傅等饮料巨头被爆业绩下滑，下至中小型饮料企业产品终端动销受阻。饮料行业增速放缓、新品成活率低，2014年也成为不折不扣的“饮料小年”...

2015年中国饮料行业发展迅速，其中饮用水消费占全部份额的43.43%。主要有农夫山泉、康师傅、娃哈哈、怡宝等；果汁饮料占16.96%,主要有汇源、康师傅、美汁源、统一等；

“2014年，原有28家参与统计的方便面企业，有6家已经停产或半停产。在已有的22家企业中，9家销售额下跌，全行业产量下跌10.6%，销售额下跌7.9%……”这组数据，是中国食品科学技术学会在昨天第十...

越来越多的生产商需要把食用产品信息标注在产品包装上，如营养表、成分表等。这些标注信息是消费者在购买产品前所关注的第一个产品细节，若不提高重视，这些小细节将会给品牌带来负面影响。优质...

近日，公开媒体报道称，娃哈哈2014年和2013年同期相比下滑7%,2015年上半年下滑的幅度更大；康师傅2015年一季度同比下滑16.56%;2015年上半年，统一较去年同期下跌2.9%,双汇同期下降14.53%.可口可...

为了方便食品安全从业人员、食品企业工作人员在食品安全方面的资源共享、经验交流，并获得更多的食品安全相关知识与工作经验。由《食品安全导刊》和食安中国网举办的线上沙龙活动“食安大讲堂”...

今年夏季，娃哈哈富氧水不见了，康师傅饮用矿物质水不见了，冰川水、蒸馏水、离子水等原先的熟脸也都消失了。因为今年5月24日，我国《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始执行，标准要求，包装...

时隔一年后，康师傅又因油脂事件陷于舆论漩涡。此前的2014年10月8日，台湾曾爆发“馊水油事件”，台湾各界掀起了“灭顶运动”

昨天，“台湾导游称康师傅使用馊水油”视频事件又有了新进展：康师傅方面称除了已向上海警方提交证据进行刑事报案外，还锁定了该视频在微博上的首发者“柯笑阳”，并已向上海地方法院提起诉讼，...