2016年1月27日，北京食药监局公布了一批食品抽检报告，在全市65大类食品统一监测抽检合格率97.6%,其中大米、小麦粉、食用植物油、猪肉、蔬菜、豆制品、灭菌/巴氏乳、蛋及蛋制品等8类重点食品合格...

我们平时总是能听到有机食品这个词，但是有机食品是什么意思呢？或者说有机食品有那些特征呢？有机食品是对无污染食品的一个统一的提法，并没有明确的概念。

食品的安全和健康问题是人们最关心的问题，因为食品是我们接触最多的。并且管理食品安全问题，首先要解决的就是食品小作坊，食品小作坊的卫生问题也是很多人最关心的。为了保证人们的生活安全，...

大庆市已经正式启用新版《食品经营许可证》，随着我市食品监管体制改革的基本完成，工商、质监、食药监等原先监管食品的不同部门统一划归食药监系统。实行“两证合一”。

以前，食品安全问题一直都是分部门管理，这就导致了一些食品安全问题存在了较为严重的隐患。随着新法的实施，这一问题得到了有效的解决，往后去，食品安全问题全部由食品药品监管部门统一监管。...

“统一冰红茶，年轻无极限。”这句广告语已经传遍中国的大江南北。统一冰红茶是统一冰系列的主要品牌。冰红茶现在已经是家喻户晓的饮料，在中国饮料市场界的影响力以及领导力是不容置疑的。

统一饮料有很多种，分别有茶饮料、果汁饮料、奶茶饮料、咖啡饮料、饮用水、儿童饮料及乳饮料……这些产品在中国以及东南亚地区非常受欢迎，尤其是在中国，统一饮料是广大代理商心中争相代理的产...

同样是面包，有的保质期短到1天，有的却长达1年。天府早报记者近日调查发现，目前国家对面包保质期并没有统一规定，而是企业根据产品保质实验的结果自行界定。不同的产品成分、不同的杀菌条件、...

2015年即将结束，结束意味着新的开始，回顾我国饮料行业这一年，因为种种原因行业整体出现下滑，而谁又会成为下一个黑马？饮料因其利润高、资金周转快、一直是市场关注的热土。中国有13亿人，人...

食品革命性的创新，源于对市场的敬畏和对消费者的尊重。不久前，中国食品科学技术学会组织业界权威专家带着百姓这一奢望，对升级版康师傅方便面（红烧牛肉、酸菜牛肉）进行“创新鉴评”。