国内市场占有率最高的茶饮料以及方便面企业康师傅控股(00322,HK)2013年的财报并不尽如人意,公司核心业务方便面市场整体不景气成为业界关注的焦点。

康师傅公布2013年度业绩，受惠於原料价格下降、优化组织效能及经济规模效益带动，毛利率增至30.25%，按年多0.35个百分点。

针对农村食品市场存在的突出问题和食品安全风险隐患，国家工商总局日前发布了《关于严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法行为进一步加强农村食品市场监管工作的通知》（以下简称《通知》）。

针对当前食品安全等热点问题，今年“两会”代表委员们认真履行民主监督、参政议政的职能，以提案和大会发言等形式积极提出自己的建议。随着政府相关部门对相关建议和提案的办理、回复和解决，食...

总之，正所谓“堵不如疏”，能否为企业剔除过期食品处理的后顾之忧，是解决这一问题的理想办法，而同样的思路和方法当然也适用于地沟油、问题奶粉等顽疾。李克强总理说政府要简政放权，简政放权...

近期上海市发布了《冷鲜鸡生产经营卫生规范》《集体用餐配送膳食》《集体用餐配送膳食生产配送卫生规范》《预包装冷藏膳食》《预包装冷藏膳食生产经营卫生规范》《即食食品现制现售卫生规范》6项...

3月21日讯：作为消费者，您知道超市里卖的矿物质水其实不是天然矿泉水，只是以普通饮用水为水源，加入一定量矿物质制成的“勾兑水”吗？通俗地说，矿泉水是“生来具有”矿物质元素的饮用水；而矿...

针对农村食品市场突出问题，国务院食品安全办、食品药品监管总局和工商总局三部门将联合开展专项整治执法行动。这是记者日前从国务院食品安全办获悉的。

14日，济南市食药监局发布了《2013年度济南市生产加工环节食品安全白皮书》。白皮书指出，目前济南市生产加工环节食品安全仍然存在标签不合格、食品中微生物指标不合格、食品添加剂超标三大问题...

一罐婴幼儿配方奶粉，从原料进厂到生产、销售，都将有一张全程监管的“身份证”。无论哪个环节出错，都将“一扫而知”。记者从14日举行的全省食品安全监管工作会议上获悉，今年，我省将建立食品...