如今社会一直在不断的发展与进步，消费者也越来越注重健康营养，因此大豆蛋白素肉制品应运而生。目前，市场上除了传统的休闲豆干、豆腐、鱼豆腐、组织蛋白肉产品外，拉丝蛋白产品越来越多。拉丝...

在中国饮食文化里里，豆类食品占据着重要的地位。不论是豆腐，豆皮，豆浆，还是豆奶都是大 家经常食用的。中国饮用豆奶有着上千年的历史，国民对豆奶有着深厚的感情。进入二十一以来 豆奶饮料为...

如今市场变化非常的快，而且竞争力越来越激烈。最近几年，椰子汁销量在全球多个市场持续上升，正从一个时髦的健康饮品发展成一个日益成熟的饮料品类。椰子汁市场已经发展成为一个规模巨大而且有...

在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终，中国食用粥的历史有四千多年，可见，粥与中国人的关系，粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。

近两年，健康被越来越多的人重视，2019年饮料市场向更健康、更高端的方向发展。因此，健康饮料势必成为推动饮料市场发展的重要推手，受到越来越多消费者的喜爱！而池州市天方富硒生物科技有限公...

随着中国消费者对健康意识的不断增强，传统认识上被定位为具有滋养功效的蛋白饮料也随之广受青睐。其中复合蛋白饮品总是牢牢锁定消费者的目光！今天就为大家推荐一家专注生产复合蛋白饮品的企业...

以中国市场为例，手握保温杯、啤酒加枸杞的80后、90后们乃至更年轻一代消费者不再青睐不健康的碳酸类饮品，网友更是调侃做鸡翅是用到可乐的地方。

目前消费者对饮料的需求趋势正在发生变化，越来越多的消费者已经不再追求解渴、好喝的基本功能，而是转向健康和营养的功能诉求。

在这个主张健康多元的社会市场下，企业为了自身的发展，也为了提供更好的产品给消费者，都顺应时代要求，把健康、低脂作为产品的主要元素。百事旗下品牌桂格，主要做燕麦食品，于近日申请燕麦和...

在主流消费者对健康、天然等理念的关注日趋加强的今天，对饮料的选择上更趋于健康，选用天然草本成分做有机功能饮料是一个新的趋势。