2016年饮料市场下滑，包装水却逆势上扬，成为食品人最为关注的品类之一。目前，从市场份额来看，国内瓶装水市场呈现出六强分天下的局面，华润怡宝、百岁山、农夫山泉、康师傅、娃哈哈、冰露六大...

伴随着大健康时代的到来，年轻文化和个性营销来袭，掀起了食品饮料行业新风向。特别是受年轻人青睐的饮料市场，仅仅好喝的口感要远远不够，还要够炫够酷，洞悉这种转变的快消品行业尤其是更迭换...

统计数据显示，功能饮料市场整体上扬，年均零售额增长率为16.59%，预计到2020年，我国功能饮当下，跨界营销越来越受到众多企业品牌的青睐。

料零售额将达到1635.28亿元，消费空间巨大。然而，红牛商标授权一事导致市场不稳，甚至传言华彬集团主动下调红牛营收，这推动功能饮料市场暗潮涌动，各大生产企业纷纷发力，后红牛时代来临！

去年，农夫山泉茶π无疑成为饮料市场最大的赢家。产品自上市以来，热闻不断，首先豪聘明星天团BIG BANG 倾情代言引得新生代青年的一度追捧，然后推出100%中奖的“揭盖好礼活动”，吊足了消费者的...

米酒口味独特、营养丰富，深受部分消费者喜爱，米酒饮料口味上的区别，极大的吸引着消费者，碗装、杯装等形式使得价格低廉覆盖更多的消费阶层的人群，综合说来市场行情很好。行业人士指出，加速...

随着夏天日益临近，各大饮料企业都陆续开始了宣传攻势。近日，去年曾凭大热单品茶π出尽风头的农夫山泉，也开始为今夏的茶饮料市场预热。

这边，碳酸型饮料类不仅产量在下降，亏损企业亏损金额也在增加；那边，包括凉茶在内的被归入健康范畴的饮料则在继续向好。

功能性食品和饮料市场是块非常大的蛋糕。根据欧睿公司的数据，预计在2016年，整个欧洲的强化食品和功能性食品市场将达380亿欧元。

近日，百事可乐宣布在美国市场上推出两款新饮料——“IZZE Fusions”和“Lemon Lemon”，被百事称为“下一代饮料”。这两款产品通过改善配方，比传统可乐含有更少的热量。这也是百事近两年健康化...