2016年是方便面行业的艰难一年，流动性人口减少导致的销量下跌；网络快餐的疯长挤压方便面品类成长的空间；长期负面信息的影响使消费者对方便面的信任危机犹存。在这三大压力下，龙头企业康师傅...

针对美国快餐包装进行的一项研究显示，三分一的快餐包装含有一种名为PFAS的化学物质，这种化学物可能对人体有害，甚至增加患癌的风险。

方便面又称泡面、速食面、杯面、快熟面、快餐面、即食面，可在短时间内用热水泡胀、食用。曾几何时，方便面以其携带方便、食用快捷、保质期长、香气浓郁、口味咸鲜、价格不高等特点，赢得了广大...

中国餐饮市场规模早在2015年就突破3万亿大关。数据显示，2016年1~11月，全国餐饮收入32447亿元，同比增长11%。在庞大的市场、较高的行业增速以及互联网的影响下，中国本土餐饮品牌发展经历了几次...

进入现代化生活状态的人们，方便食品成为不可或缺的一部分，作为新时代特色餐饮的代表作，方便速食创造了一次次的奇迹！

随着年轻一代消费群体的崛起以及餐饮市场的多元化，各大国际快餐品牌开始进行战略调整，以适应新一代的喜好。麦当劳以20.8亿美元的价格将中国业务出售给中国国有综合企业中信集团之前，百胜也拆...

进入现代化生活状态的人们，方便食品成为不可或缺的一部分，作为新时代特色餐饮的代表作，方便速食创造了一次次的奇迹！

互联网餐饮的创新表明，有时候，“优势”也会变成“劣势”,继而让所谓的创新成为鸡肋。不久前，国内互联网快餐品牌黄太吉煎饼关门的消息在网上被竞相转载，有关互联网餐饮如何落地的话题也被炒得...

如今越来越多的人喜欢点外卖，随着温度的渐冷，尤其是上班族，不愿意出去买饭，点快餐便是首选，但是食品的安全问题还是需要考虑的，下面我们就一起来了解一下吧。

如今洋快餐渐渐走入人们的生活，像咖啡已经成为很多人的饭后茶香，下面我们就一起来了解一下吧。继麦当劳、肯德基近年来对国内咖啡市场大手笔投入后，汉堡王也在上海门店上线现磨咖啡品牌King C...