将调制乳排除在牛奶之外是误读。牛奶只是一个泛称,其专业标准的产品名称应该是乳制品。按照相关规定,乳含量不低于80%的调制乳,可以标注为牛奶。已经执行的新的食品安全国家标准对乳制品的命名...
饮料市场后浪推前浪,推成出新变幻无穷,自果醋饮料走向市场以后,受热捧的热度依然不减。独特、甘爽、时尚,可降低胆固醇、促进消化、降低血脂和血压、软化血管、具有美容功效等成为商家对果醋...
8月13日,新西兰恒天然公司与中国食品发酵工业研究院在北京签署协议,宣布开展为期3年的食品安全与质量交流培训项目,内容包括中国和新西兰两国乳品行业代表之间的知识共享、互访和培训等。这是...
近年来,洋奶粉洋快餐洋饮料等等不少洋品牌横扫国内市场,占据了国内市场大部分份额。然而,从恒天然肉毒杆菌事件到肯德基的45天速成鸡、冰块细菌超国家卫生标准40倍、转基豆浆事件,再到今天家...
新西兰恒天然肉毒杆菌乌龙事件已过去整整一年。在过去的一年里,全球奶源格局已然发生改变:全球奶粉原料商霸主的影响力正在减弱,欧洲乳企则乘势崛起。乳业专家王丁棉对北京晨报记者表示,今年...
乳行业发展一直牵动着亿万家长的心,近段时间,在恒天然全球乳制品拍卖平台上,乳制品拍卖价格再次剧降。与去年10月份的最高价格5208美元/吨相比,降幅达到38.6%.国际乳制品价格大幅下降,也波及...
7月10日晚间,天山生物刚公告称将出资1.5亿元收购澳洲牧场资产,7月11日凌晨两点,恒天然和雅培忽然联手宣布,将投资18亿元人民币在中国建设包括五家牧场的奶牛养殖基地。
近日,我们都了解到,雅培公司及恒天然集团联合对外宣称,双方将共同投资在华兴建奶牛养殖基地。根据双方的合作协议,恒天然和雅培将共同投资3亿美元(3.42亿新西兰元或18亿元人民币)建设包括五...
7月11日,雅培和恒天然向记者证实,双方已签署协议,共同投资3亿美元(约合18亿元人民币)计划在中国兴建一个奶牛养殖基地。
昨日恒天然合作集团和雅培公司分别向本报证实,双方已签署协议,计划在中国共同投资兴建一个奶牛养殖基地。作为恒天然的‘大户’,雅培去年颇受其乌龙事件牵连。这次合作意味着双方关系重新获得修...