我们都知道早餐对于我们来说是非常重要的，而且早餐是我们一天最重要的营养。早餐的重要性正在降低？根据Mintel数据，2014年有55%消费者认为早餐比午餐或晚餐更重要，2018年，这个数据降到了50%...

绿盲椿是困扰茶叶生产的虫害之一，在中国工程院院士陈宗懋院士专家工作站进驻前，我们只有春防措施。在陈院士团队的指导下，现在增加了秋防技术，可以有效防治绿盲椿侵害。提及院士专家工作站对...

随着生活质量不断的提高，消费升级，消费者对食品饮料的需求也不断的提高。随着低脂饮食的健康法则深入人心，很多人对油是深恶痛绝，避之惟恐不及。但别忘了，油也是保证人体机能正常运转不可或...

近日，旺旺加码乳制品市场，推出了新品旺旺纯牛奶。不甜的旺仔是什么味道？我们来一探究竟。

随着国内健康消费观念的增强，现制茶饮相比传统茶饮更受当下消费者喜爱，再加上现制茶饮本身具有的高利润、易标准化以及进入门槛低的特性，使得其成为近年来的兵家必争之地。行业竞争格局方面，...

最近，微博热搜排行榜上一条关于喝了不会失眠的奶茶的话题引起了我们的关注，点击进入界面，阅读量超7000万，讨论接近3000条，时隔近1年，有些安静的素匠泰茶用一款新品再次引起了社会及行业的热...

随着人们生活水平的日渐攀升，我国的食品结构也由原来的 温饱型逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化，休闲食品可以说是越来越受消费者欢迎了。尤其是近些年，休闲食品 风头正劲，逐渐成为了当...

在越来越注重健康生活方式的今天，多喝乳酸菌饮品有益身体健康的观念也越来越深入人心，而具有益生功能的乳酸菌是其中最大的功臣。乳酸菌不但能够促进蛋白质及钙、镁等营养物质的吸收，而且还可...

在健康饮食市场的大势下，得需求者得天下。一些发达国家 早已给我们做出了很好范例，坚果饮料、奶茶功能饮品等占 据了饮料市场的80%以上，可见，随着经济社会的不断发展， 消费者健康意识的不断...

8月6日，中国焙烤食品糖制品工业协会发布了2019年全国月饼行业发展趋势报告。报告显示，2019年我国月饼市场将呈现平稳有序、健康营养、品种多样、口味丰富的发展态势，预计行业整体销量和销售额...