一般情况下，提到餐饮食品，很多人会把它与食品工厂加工的、从流水线上下来的产品画上等号。但实际上，广义上的餐饮食品还包括手工加工而成的特色餐饮食品。主打北京味道的大懒龙便是其中之一。...

在电商和消费低迷的双重压力下，餐饮业想要良性发展，势必要寻求多元化发展。过去我们总是习惯性的将餐饮业和食品业区分对待，可随着社会的不断发展，是时候将餐饮业与食品业相结合，让餐饮食品...

人们都说水是生命之源，可见水对于我们日常生活的重要性。可是，现实生活中，我们喝到的水，大多都是经过工业技术净化来的，很多都呈现出酸性，长期饮用对于我们的身体是很不利的，今天就给大家...

本月，由卫生计生委制定的《预包装特殊膳食用食品标签》新标准正式实施，进口婴幼儿配方奶粉产品包装上无中文标签，或者中文标签不符合我国法律法规和食品安全国家标准的，将一律按不合格产品进...

近日，有消费者质疑江中猴菇饼干“养胃”问题，将北京超市发连锁股份有限公司、生产者江西食方食坊中药食品公司及广告代言人告上法庭。对此，江中集团回应称，消费者认为“养胃”就是保健功能，...

近期市场深度调整，食品饮料板块也随之出现严重非理性下跌，我们核心推荐的百润，江中异常抗跌，但必须看到大部分个股已经处于超跌状态，反弹趋势明显。

曾几何时，一颗果冻满足了烦躁的心；曾几何时，一味凉爽的甜美大动了自己；曾几何时，果冻已经为我带来了太大的惊喜。这就是实际生活中的果冻，伴随自己喜怒哀乐的美味。今天，重拾年少的梦，重...

科技的不断进步促使人类生活水平的不断提高，在如今这个时代，楼上楼下电灯电话已经不算什么稀奇的事情了，人们逐渐开始把视线转移到了养生、保健上面来，说到养生，我们不得不提到餐桌上的食品...

近日来，我国多地出现奶农“倒奶”事件。有人趁机唱衰中国经济，认为“倒奶”事件是资本主义经济危机的特有现象，它的出现表明我国经济发展呈现出经济危机的征兆；也有人鼓吹历史虚无主义，借机...

近年来，随着市场的不断发展，包装对于饮食行业来说一直都有相当重要的作用，我们在各大超市货架上都可以看到琳琅满目的软包装饮料，目前，饮料行业主要是以塑料瓶为主，但是在未来的时间中将会...