随着时代的进步，我国经济水平已步入快车道，虽然是从国外引进，但是巧克力在国内市场是非常走俏，作为巧克力的生产线就是在市场的发展推动下所诞生的一种设备，是各大巧克力生产线厂家不懈的追...

民以食为天，食以安为先。我们如何判断什么是食品安全问题呢？世界卫生组织（WHO）对于食品安全的定义是：食物中含有有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。在这个定义中，您需要注意两个关...

当前一系列的食品安全事件频繁的出现，让我们的食品安全得不到了一丝的保障，对于这种现况食品安全监管必需切实的强化监管，对安全要采取零容忍的态度。

昨天，美国福喜集团主席兼首席执行官谢尔顿·拉温在福喜官方网站发表致歉声明，向中国消费者公开道歉，称"发生在上海福喜食品有限公司的事件是完全不能接受的，我不为之辩护，也不做辩解".此外，...

从茅台镇上千家酒企的现状来看，酱香型白酒的日子与其它白酒一样不好过。作为我国酿酒大镇，酱香型酒的发源地，茅台镇酒企的表现可反映出整个白酒行业的现状。从调查结果来看，白酒业的调整仅是...

福喜"问题肉"事件仍在持续发酵中。在对福喜以及麦当劳等涉事洋快餐批判的同时，也有不同声音出现。昨日，经济学家王福重（微博）发微博力挺福喜。他表示"今天焦点访谈是福喜，我没看到国内企业的...

在新区已经从事酒类专卖10年的武先生告诉记者："高端白酒不好卖，我以前一直代理国窖，但今年这都半年了，也就卖出7箱，猛降80%."无奈，他已经转行经营中低端白酒了，那些售价在二三百元，甚至1...

方便面行业做为曾经长期保持快速增长的食品行业，竟然在2014年出现了集体亏损的现状，让业界乃至整个社会一片哗然。或许我们能够给出太多的行业下滑的理由，但行业未来的路在何方才是我们应该着...

近年来，进口食品日渐受到越来越多消费者的欢迎。但据记者昨日从我市出入境检验检疫部门了解到，在严格的入境检验检疫中，其实也有不少进口食品被检出问题。

"吸血鬼"这样的字眼听起来，就让人感到毛骨悚然。可是，现在"吸血鬼"竟然和饮料有了某种"关联",更是让人不可思议。应该说，"吸血鬼饮料"之所以有一定的市场和消费者，是因为一些商家利用了某些人...