肉类食品杀菌过程中，辐照技术发挥十分重要的作用，能够有效抑制微生物感染。但是这项技术也有着副作用，例如会使肉品的颜色加深或变暗、对肉品风味产生重要影响、对肉品营养成分产生影响、使肉...

凭借营养美味以及独特的南国风情，特种兵生榨椰汁产品成为一款经久不衰持续畅销的产品。2017年以期通过改变包装形态再创椰汁品类新高度，玻璃瓶装椰汁在江苏市场悄然起航。

营销大咖农夫山泉推出新款产品，全新包装的维他命水，见过“胶囊装”的水吗?这一系列将首次摇身一变，作为新晋大V与大家见面。一组对比图，来看看今昔两种包装的演变。6年过去了，时间到底改变了...

汇源果汁是由中国汇源果汁集团生产的一系列果汁产品，"汇源果汁"是中国果汁行业第一品牌。汇源果汁经过25年的市场培育，逐渐改变了人们的饮料消费习惯，使果汁越来越受到追求健康人群的喜爱。

随着人们生活水平的提高，饮食观念的改变，天然、绿色的健康饮品迅速崛起，成为饮料市场新的主力军。而这其中属植物蛋白饮料发展最为迅速，成为近年来市场上的“超级黑马”，以其“安全”、“营...

移动电商蓬勃发展，极大地打击了线下的实体产业。对于传统企业来说：制定让利再大的招商政策、扩招再多的精英业务员、搞再多的促销活动，也改变不了代理商数量的锐减。移动电商时代，企业如何打...

作为食品饮料行业的两家对头，康师傅和统一近日均公布了2016年业绩单，两家均出现不同程度的衰退。这两家企业的表现向来是国内食品饮料行业的晴雨表，其业绩颓势背后，新生代消费者偏好的快速转...

手摇饮料跟咖啡店业绩到底有多夯？选购饮料偏好改变及积极展店，带动2016年饮料店营业额达491亿元（新台币，下同），今年1至2月营业额同步写下同期新高，有望推升今年冲破500亿大关。

新加坡国立大学研究人员做了一个有趣的实验：借助互联网把一杯柠檬汁“传到”了放置在另外一个地点的特制玻璃杯里。

酸奶是市面上需求最多的乳饮料品牌，而且也一直深受广大消费的喜爱。大约一年前，美国LaLa公司决定改变零售酸奶市场现状，虽然该品类市场销售额仍在增长。