上市元年，新乳业再启新鲜盛典，又有新鲜味道。9 月 17 日，被誉为中国鲜奶开发者大会的第七届新鲜盛典在青岛召开，基于对行业发展以及消费趋势的变化洞察，新希望乳业携手大数据、新零售以及奶...

2019年冰淇淋行业称之为网红产品元年。蒙牛、伊利等冰淇淋巨头顺利挣脱主流产品价格带，依靠口碑将中高端产品拉升为主力产品，并且获得过亿的收入。

回顾蒙牛、伊利2018年财报显示，两家乳企巨头纷纷加码奶酪市场，并成立独立的奶酪事业部。

自朋友圈里频繁出现赠你一杯咖啡以来，不少人都认为2018年是新零售咖啡元年。从2015年到2017年，淘宝、天猫平台上的咖啡消费者人数增长了70%，销售额以约每年30%的速度增长。近几年来，为什么这...

去年起才宣布开拓矿泉水业务的中国最大乳企伊利，已经等不及要对这一新业务加速布局了。

从一杯牛奶强壮一个民族到一块奶酪兴盛一个产业，蒙牛正着重把奶酪培育成新的增长点。

根据财报显示，其核心业务液态奶收入为331.090亿元，比去年同期289.316亿元有大幅增长；奶粉业务收入为42.378亿元，而去年则是29.465亿元。蒙牛近年来实现了大跨步的发展，主要是凭借在供应链、...

乳业除了在优质奶源上提升竞争力外，另一个就是包装了，为什么牛奶盒上有12个月、18个月不同的保质期？不同保质期的牛奶，所保留的营养物质的程度不同，这就是包装的技术问题了，优质的包装才能...

一直以来，食品饮料行业习惯于在口味上进行创新，如咸蛋黄、小龙虾味在今年大火。但似乎忽略了消费者会享受吃薯片时咀嚼的快感，或奶茶流过喉咙的丝滑。事实上，消费者对食品的口感也越来越讲究...

20年前，有那么一群人，他们陪着路飞一同开启寻找One Piece的伟大航程；20年后，他们已各自成家立业，为了自己的梦想冒险拼搏。