• 康师傅韦俊贤:捍卫食品安全需要科学精神

  • 2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。康师傅控股食品事业执行长韦俊贤做了主题为“全面提升技术创新,捍卫食品安全”的演讲,他表示,方便面行业要实...

  • www.3490.cn/news/950.html 2014/6/11
  • 速冻调制食品缘何难禁“裸卖”

  • 在方便食品中,散装产品是否被禁售,是行业规范与否的一个不容忽视的标志。20年前,方便面就已禁裸,速冻水饺汤圆也禁裸近10年之久。

  • www.3490.cn/news/875.html 2014/6/3
  • 康师傅、统一“血战”:康师傅放话市占率不达70%不罢手

  • 国内两大方便面巨头康师傅控股(00322.HK)与统一企业中国(00220.HK)之间的“血战”恐怕在短期内难以结束了,康师傅主席魏应州在刚刚结束的业绩路演大会上向统一放话称,在老坛及卤肉系列方便面中...

  • www.3490.cn/news/814.html 2014/5/24
  • 金龙鱼涉地沟油波及方便面业 康师傅表示遗憾

  • 近日,有媒体报道称,金龙鱼母公司益海嘉里在天津的一家分公司或涉及地沟油生产,并暗示可能流向了下游的方便面生产企业,此报道在社会公众中引起极大反响。

  • www.3490.cn/news/760.html 2014/5/19
  • 食品添加剂遭曲解,食源性疾病才是最大问题

  • “一包方便面里有25种添加剂,别吃”“吃面包相当于啃鞋底”……出现在网络上的这些“提醒”经常令人不寒而栗。在昨天的2014年国际食品安全大会上,与会国内外专家为食品添加剂正名:全世界真正...

  • www.3490.cn/news/614.html 2014/4/19
  • 康师傅方便食品2013年亏损

  • 国内市场占有率最高的茶饮料以及方便面企业康师傅控股(00322,HK)2013年的财报并不尽如人意,公司核心业务方便面市场整体不景气成为业界关注的焦点。

  • www.3490.cn/news/413.html 2014/3/26
  • 白酒终端改行卖方便面带来的启示

  • 去年九月有一则新闻吸引了笔者:高端白酒遇冷,批发商改卖方便面。再不相干的两个概念都有可能跨界融合起来。

  • www.3490.cn/news/181.html 2014/2/24
  • 教你正确认识常见食品添加剂

  • 常用的食品添加剂主要就防腐剂、抗氧化剂、膨松剂、甜味剂、着色剂等几类,这些食品添加剂在面包,雪糕,巧克力,方便面,食用油,饮料等各种食品包装上都可以看到。其实,食品添加剂只要正确、...

  • www.3490.cn/news/154.html 2014/2/20
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