食品安全问题关系每个人的切身利益，也是老百姓非常关注的问题。近年来，我市借助创建国家食品安全示范城市之东风，坚持务实和创新，不断加大食品安全监管力度

娃哈哈作为中国饮料行业的领跑者之一，积极弘扬自主创新精神，凭借“智造”点亮未来！获得业内的普遍关注和赞誉。

月饼本是人们寄托相思，享受亲人团圆的美好食物。但在利益的趋势下，一些商家逐渐将经典推向“深渊”。创新是没有错，但是如果打着创新的旗号欺骗消费者，那消费者不能忍，放眼月饼市场，乱象亟...

2017年以来，全球经济环境处于波动之中，中国经济增长放缓，消费呈多样化趋势明显，渠道多样化、需求个性化使得传统的食品饮料行业饱受冲击。财报显示，2017年第一季度康师傅营收比上升3.73%至1...

近日，知名休闲零食品牌百草味推出一款“90日鲜”每日坚果新品，区别于同类型产品，百草味此次推出的“90日鲜”每日坚果更加专注产品本身，其精选全球8种食材，90日保鲜的“短保技术”，比现有每...

酸梅汤我想每个人都非常的熟悉，而且很多的人都喜欢喝，特别是在夏天喝的时候不仅有清热解毒，还爽口解渴。但是最近有着百年品牌历史的九龙斋推新了，时尚的包装、精准的定位、火爆的市场……九...

中秋节马上就要到来了，而且现在中秋节还没到，月饼市场的战争就到老了。我们都知道月饼不仅是中国传统美食，也凝聚着家人、朋友之间的情谊。为此，今年哈根达斯为月饼加入三大创意元素，在8月8...

方便面行业5年时间成功“渡劫”！，实属难能不易！

随着人们生活节奏的加快，超市里的速食产品价格一再升高，方便面的价格就已经在市场上卖到了二、三十块一包，由于速食产品都要达到高级化的消费，迫使很多大食品公司对公司做出一定的改变。比如...

随着消费的升级，人们对产品的“挑剔”日发细节，为此，创新月饼新品类技术研讨发布会在北京召开，会议上针对鲜果轻冻干月饼项目取得的成果表示了肯定。焙烤食品产业技术创新联盟将创新的鲜果轻...