记者昨从湖北省食药监局获悉，即日起，湖北将开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查。对生产膨化食品、小麦粉及其制品的生产企业，尤其是小作坊进行检查，重点品种有馒头、花卷、包子、焙...

因强台风“灿鸿”即将到来，宁波市民们在超市争购各类主副食品，面包、馒头等主食都基本无货，其它面条、方便面等好在工作人员及时补货，才得已满足市民们需求。

6月19日，食品安全宣传周科协主题日活动在北京中国科学技术馆隆重举行。此次活动以“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”为主题。在活动的互动环节，与会人员就3分钟泡好的方便面，吃了以后3...

发糕、糖糕、馒头、包子……农村红白喜事都少不了的点心，相信很多人都吃过。那么，这些食品是否都干净卫生？

吃一包方便面需要32天才能排毒！、保鲜膜在微波炉加热后致癌！、食品添加剂都对人体有副作用！……面对大家对食品安全的误读，多位权威专家指出，很多时候老百姓的焦虑和紧张多因科普宣传不到位...

还记得两年前，一笼包子瞬间火了起来，这就是习近平总书记亲自去庆丰包子店排队买的。吃完包子，习书记说了这样一句话：“包子挺好吃，食品安全一定要放在第一位。”没等多久，庆丰包子铺就上了...

商丘市翔波食品有限公司是豫东最大的食品家工厂之一，翔波品牌更是知名全国，旗下方便面、挂面等产品被广大消费者深知，十足的放心品牌。

米果起家的旺旺正在布局鲜食产品流通、婴幼儿辅食、方便面等多个新领域，新年这一战略有更加推进之势。日前笔者从旺旺集团获悉，今年初旺旺将在京津地区经营鲜食产品流通业务，其首款婴幼儿辅食...

为了应对方便面行业增速放缓的问题，很多方便面巨头都不约而同的推出高端方便面，希望借此提升业绩。包括康师傅、统一、今麦郎等在内的方便面生产企业推出的新品均越过5元，不少企业甚至选择将以...

为节约加工成本，将工业盐代替食用盐掺入包子馅，制作成包子进行销售。2014年5月，湖北省武汉市江夏区检察院侦查监督科在联合该区行政执法机关开展的大清查活动中，监督移送了一起销售工业盐制作...