调研数据显示，消费者对香菇和木耳产品的品牌记忆度均非常低。回答记不住香菇和木耳产品品牌的消费者比率分别达到98.0%和95.3%;而表示能够记住香菇和木耳产品品牌的消费者比率分别只有2.0%和4.7...

孩子的健康成长是父母最大的心愿，因此父母们在选择婴幼儿食品的时候十分谨慎，许多人都偏爱欧美知名品牌的产品。但是，日前国家质检总局公布的2015年6月进境不合格食品、化妆品名单中，雀巢旗下...

徐福记源于台湾，由台湾的徐氏四兄弟1992年在大陆创建。主要生产加工糖果、糕点、巧克力、沙琪玛、果冻等休闲食品。

今年4月份，本报曾率先报道《品牌配方或遵“一夫一妻制”》，披露配方有望实行注册制；随后5月份新食品安全法通过，规定乳粉企业需要实行配方注册制度；本月5日《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理...

欧力多旗下的低聚果糖，2001年甫一上市，作为当时国内新兴事物受到追捧，并热销至今，连续十四年全国销量领先，占据全国市场50%以上的份额，在行业内取得多项第一；而低聚半乳糖同样深受市场青睐...

乳制品业界的年度盛事——“中国乳制品工业协会第二十一次年会暨第十五次乳品技术精品展示会”于8月10-12日期间，将在北京国家会议中心隆重举行。作为国内益生元行业的领军品牌、拥有一流前沿技...

今年4月份，本报曾率先报道《品牌配方或遵“一夫一妻制”》，披露配方有望实行注册制；随后5月份新食品安全法通过，规定乳粉企业需要实行配方注册制度；本月5日《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理...

为了更精准了解豆奶粉产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使豆奶粉产品生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低豆奶粉企业品牌和产...

日前，四川省食药监局公布了2015年第5期食品安全国抽（地方承担）信息。记者了解到，抽查的20大类577批次样品中，包括抽检项目合格的样品550批次，不合格样品27批次，涉及爱达乐、达利等知名品牌...

果蔬脆片，顾名思义就是以各类水果、蔬菜为产品的原料，经过加工做成的袋装或盒装等包装形式的休闲产品，有膨化食品也有非膨化食品。该类产品的特点是营养价值高、口味好、食用方便等。消费者可...