近年来碳酸饮料市场持续萎靡，中国食品工业协会发布了《2016年度饮料行业整体运行报告》，报告指出，在消费升级的推动下，中国饮料行业产业转型成果初步显现。未来的饮料升级之路，在追求健康的...

说起方便面，那可是风靡一时的产品，即使在现在，火车上也绝对少不了它的身影，如今，随着物质条件的丰富，人们对饮食的要求也越来越高，类似方便面这类高能量、低营养的食物渐被冷落，销量逐年...

快消品行业自2014年前后开始变化，旺旺的市值蒸发了近890亿元，康师傅受制于低迷的方便面业务，统一还沉浸在问题食品下架的阴影中……消费市场剧变给了本土企业充足的上升空间。

为推动餐饮业消费升级，日前在第16届中国餐饮业连锁发展战略研讨会上，中国连锁经营协会联合零点有数调查公司对北上广深地区32家具有行业引领性的餐饮品牌首发“信任TOP”消费者调查。

乳酸菌饮料面对行业的快速发展，经过调查发现，以往火爆异常的低温货柜，各乳酸菌品牌都在不同程度地进行促销，买一送一、打折是最常见的手段。从整体来看，低温乳酸菌饮料行业已经进入瓶颈期，...

当前全球乳品消费低迷、需求增长放缓的环境已经形成，然而在这样的环境下，国内的三大乳企巨头伊利、蒙牛、光明的毛利率却还能较去年有所增长，这主要得益于消费升级和原奶价格下跌。

在全球乳品消费低迷、需求增长放缓的环境下，伊利、蒙牛、光明等三大乳企巨头的毛利率却比上年均有所增长，主要得益于消费升级及原奶价格下跌。

随着生活水平的不断提高，食品健康理念的不断深入人心，中国已经进入食品健康时代，而作为健康食品代表的酸奶，更是深受广大消费者的青睐。在消费升级浪潮推动下，中国的酸奶消费正在快速追赶全...

“这几年普洱茶行业的消费端正在发生‘裂变’，线上买茶和关于茶的时尚、文化消费崛起，给行业带来很大挑战，茶产业提档升级必须顺应消费升级。”资深茶人周重林告诉记者。今年出台的中央“一号...

统一发布新财报，在方便面行业一片愁云惨淡之际，其方便面业务竟然止跌回升、逆势大卖创历史新高，而其饮料业务去年却有所下滑。