两虎相争，必有一伤。靠方便面起家的统一和康师傅这对冤家在保持一贯的针尖对麦芒的竞争状态下，事实证明，最后留下的局势可谓赢了市场，却输了盈利。

在国内的方便面市场，竞争最激烈、市场份额最大的无疑是康师傅与统一这两巨头，双方的明争 暗斗也一直是业内外及媒体关注的焦点。今年，这两巨头之间的血战似乎达到了白热化。两 家企业大战的结...

统一企业上周末发布上半年业绩报告显示，尽管其上半年营业额同比微有上涨，但是净利润却大跌，其中方便面业务在与康师傅隔空点名宣战下，亏损额扩大到超过1亿元。

方便面行业做为曾经长期保持快速增长的食品行业，竟然在2014年出现了集体亏损的现状，让业界乃至整个社会一片哗然。或许我们能够给出太多的行业下滑的理由，但行业未来的路在何方才是我们应该着...

6月份以来，《火腿肠还敢吃吗？实在太恐怖了，求扩散》、《双汇第二季度出现亏损，股价要跌破25》等谣言在微信、贴吧等互联网平台快速传播，损害了双汇的商业信誉、商品声誉。7月16日，大河网记...

近日，有一段名为《火腿肠还敢吃吗？实在太恐怖了，求扩散》的视频在手机微信朋友圈里悄然流传起来，视频内容直指双汇使用动物尸体制作火腿肠、在火腿肠中掺入黑色不明物体等。视频一出，立刻在...

从7月1日起，馒头、发糕等面制品中不得添加明矾。北京市食药监局昨天通报9款食品不合格下架，一款“怡冠园”牌方便面条（150克/袋，2014年3月4日）检出铝超标近一倍。

日常生活中我们常常会听身边的人这样说，“方便面的油炸面饼致癌、料包含防腐剂？”这些说法都对吗？

2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。康师傅控股食品事业执行长韦俊贤做了主题为“全面提升技术创新，捍卫食品安全”的演讲，他表示，方便面行业要实...

在方便食品中，散装产品是否被禁售，是行业规范与否的一个不容忽视的标志。20年前，方便面就已禁裸，速冻水饺汤圆也禁裸近10年之久。