希望从单一婴儿奶粉生产商向多元化婴童食品企业转型的贝因美，正经历着转型的阵痛期。一季度营收、净利双双下滑之后，最近业绩更是让投资者大跌眼镜。贝因美称预计上半年净利润将大幅下滑75%.由...

方便面行业做为曾经长期保持快速增长的食品行业，竟然在2014年出现了集体亏损的现状，让业界乃至整个社会一片哗然。或许我们能够给出太多的行业下滑的理由，但行业未来的路在何方才是我们应该着...

作为食品的生产者，食品生产者的食品安全意识，直接决定着食品安全的整体情况，积极引导食品生产者，提高食品安全的意识，对食品安全有 着重要的意义。

近日，据小编最新了解，全球最大猪肉食品企业万洲国际已经更新早前拟在香港首次公开上市（IPO）的计划书，显示该公司可能有意在短期内重启IPO。

日前，福建举行了“寻找2014海西食品产业十佳明星产品”调查活动，该活动从6月份启动，并且引起了食品界的广泛关注。据悉，福建省着名食品企业嘉士柏旗下明星产品Q感牛轧糖，凭借其独一无二的“...

从7月1日起，馒头、发糕等面制品中不得添加明矾。北京市食药监局昨天通报9款食品不合格下架，一款“怡冠园”牌方便面条（150克/袋，2014年3月4日）检出铝超标近一倍。

盼盼食品是我国知名休闲食品企业，该公司生产的各种休闲糕点在全国各大超市均有销售，提高小面包，估计很多人的第一反映就是盼盼小面包 ,其已经成为消费者休闲糕点消费不可缺少的品牌。并且随着...

“食品安全问题要借助市场化的手段，充分发挥餐饮企业、机构和组织者的行业自律和带头作用，效果会更好一点。政府要做的就是，一方面大力扶持、引导和宣传优秀的食品企业，另一方面要严打、严惩...

日常生活中我们常常会听身边的人这样说，“方便面的油炸面饼致癌、料包含防腐剂？”这些说法都对吗？

“食品企业作为生产经营主体，在食品安全方面责无旁贷。娃哈哈集团近年来在生产技术、质量体系构建和信息技术等3方面加强了食品安全管控。”在2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品...