统一企业上周末发布上半年业绩报告显示，尽管其上半年营业额同比微有上涨，但是净利润却大跌，其中方便面业务在与康师傅隔空点名宣战下，亏损额扩大到超过1亿元。

方便面行业做为曾经长期保持快速增长的食品行业，竟然在2014年出现了集体亏损的现状，让业界乃至整个社会一片哗然。或许我们能够给出太多的行业下滑的理由，但行业未来的路在何方才是我们应该着...

近日，据小编最新了解，全球最大猪肉食品企业万洲国际已经更新早前拟在香港首次公开上市（IPO）的计划书，显示该公司可能有意在短期内重启IPO。

从7月1日起，馒头、发糕等面制品中不得添加明矾。北京市食药监局昨天通报9款食品不合格下架，一款“怡冠园”牌方便面条（150克/袋，2014年3月4日）检出铝超标近一倍。

日常生活中我们常常会听身边的人这样说，“方便面的油炸面饼致癌、料包含防腐剂？”这些说法都对吗？

2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。康师傅控股食品事业执行长韦俊贤做了主题为“全面提升技术创新，捍卫食品安全”的演讲，他表示，方便面行业要实...

在方便食品中，散装产品是否被禁售，是行业规范与否的一个不容忽视的标志。20年前，方便面就已禁裸，速冻水饺汤圆也禁裸近10年之久。

随着都市生活节奏的加快，方便面在人们生活中所占的比重越来越重。而国内方便面市场，最大的无疑是康师傅与统一两大品牌。

国内两大方便面巨头康师傅控股(00322.HK)与统一企业中国(00220.HK)之间的“血战”恐怕在短期内难以结束了，康师傅主席魏应州在刚刚结束的业绩路演大会上向统一放话称，在老坛及卤肉系列方便面中...

近日，有媒体报道称，金龙鱼母公司益海嘉里在天津的一家分公司或涉及地沟油生产，并暗示可能流向了下游的方便面生产企业，此报道在社会公众中引起极大反响。