今日大暑，这意味着此后就进入了盛夏季节。饮料市场的争夺战也进入了最激烈的时候。在超市、在街饮店、在酒吧，饮品呈现井喷销售。一些商超供不应求，一些街头小店紧急调货。果蔬等饮料已经成为...

方便面行业做为曾经长期保持快速增长的食品行业，竟然在2014年出现了集体亏损的现状，让业界乃至整个社会一片哗然。或许我们能够给出太多的行业下滑的理由，但行业未来的路在何方才是我们应该着...

2014年6月23日，由中国食品土畜进出口商会、山东省商务厅、山东出入境检验检疫局、威海市人民政府主办单位，主题为“叫响出口食品农产品质量安全放心城市品牌”的中国威海国际食品博览会圆满落下...

从7月1日起，馒头、发糕等面制品中不得添加明矾。北京市食药监局昨天通报9款食品不合格下架，一款“怡冠园”牌方便面条（150克/袋，2014年3月4日）检出铝超标近一倍。

作为河南省食品行业里面的佼佼者，郑州顶真食品有限公司在成立的十多年里，有着快速的发展，也取得了很好的销售业绩。

近日，央视播出的2014全国食品安全宣传周主题报道中，通过调查，揭示了食品行业“仿生营销”.“仿生营销”不仅让消费者的利益得不到保证，也让江中猴姑等一些知名品牌苦不堪言。

在知名品牌江中猴姑饼干一路走红之时，其产品屡遭山寨的事件也引起了大众的广泛关注。本月初，曼士卡猴头菇饼干因包装侵权的“山寨”行为被法院叫停，然而这只是开始--6月15日，央视调查发现，仅...

你生产康师傅，我就克隆“康帅傅”;你推出奥利奥，我就山寨“粤利粤”;你的“猴姑”饼干好卖，我就搞个“猴菇”饼干……这些牛皮癣一样的假冒名牌，已成为食品行业，尤其是农村偏远地区和城乡接...

日常生活中我们常常会听身边的人这样说，“方便面的油炸面饼致癌、料包含防腐剂？”这些说法都对吗？

昨日是全国食品安全宣传周国家工信部主题宣传日，由省工信厅主办的“2014年吉林省食品工业企业诚信体系建设培训班”在长春举办。