相信很多的人都对小时候的食品印象非常深刻，那也是我们童年的一部分。提到“小当家”脆脆面，相信很多80后、90后都耳熟能详。这款由统一企业推出的方便面在当年可谓风靡一时，成为了一代人的共...

小当家方便面，这款儿时风靡一时的干脆面，成为了当时我们一代人的以及对象。

自上世纪90年代以来，中国方便面营业额一度连续18年递增。2013年，中国方便面总销量达462.2亿包。然而，从2013年起，中国方便面行业开始走下坡路。到了2016年，中国方便面年销量已下滑至385亿包...

在前几年方便面是最受欢迎的，而且一直都是消费者首选的食品。记得以前TVB剧中的对话：“你肚子饿不饿，我下碗面给你吃？”泡面作为曾经深夜食堂、唇齿慰藉、追剧伴侣、春运神器、家中橱柜必备食...

记得以前TVB剧中的对话：“你肚子饿不饿，我下碗面给你吃？”泡面作为曾经深夜食堂、唇齿慰藉、追剧伴侣、春运神器、家中橱柜必备食物，随着互联网和铁路技术的发展，它的统治地位面临来自四面八...

“在火车上闻到泡面的味道，仿佛就闻到了家的味道。”已经在贵阳立业安家的李明军在贵阳北站候车大厅候车，准备回长沙过春节，“方便面最好吃的时刻，还是大学时代春运回家的火车上。”

虽然说有很多的消费者对健康的食品饮料非常的青睐，但是方便面依旧市很多人在火车上的首选食品。“在火车上闻到泡面的味道，仿佛就闻到了家的味道。”已经在贵阳立业安家的李明军在贵阳北站候车...

随着互联网技术的发展，方便面市场销售量逐渐下降，遭到四面八方的打击。

据发布的《2017年方便面品牌口碑研究报告》，从125个品牌筛选出品牌比较突出的，根据各大企业的形象、认可及好评度做出了指数评价。

传统方便面销售逐渐下降，消费者的需求也在日益变化，不在追求传统老式的方便面组合，个性、新奇是消费者的需求，近两年出现了“网红”火鸡面，带动了方便面的发展。