• 核桃露(乳)国标出台 有望重塑产业格局

  • 养生、养颜、补脑、营养、健康……这一些代名词经常会被厂家用在所生产的核桃露上面,那么这一瓶小小的核桃露真的就有这么多营养,真的就有厂家所说的那么神奇吗?近日,随着核桃露国标的出台,...

  • www.3490.cn/news/4259.html 2015/4/16
  • 急迫需要改革的学生饮用奶计划

  • 旨在改善我国中小学生营养状况的国家学生饮用奶计划(下称学生奶计划),至今已实施15年,让数以千万计的中小学生尤其是农村学生喝上了价廉质优的牛奶,如今却遭遇了进校难题。专家在接受采访时...

  • www.3490.cn/news/4229.html 2015/4/15
  • 郭科 多元料理王子

  • 中国烹饪名师、高级烹饪技师、高级营养师,粤港澳名厨,中国创意菜领军人物,法国蓝带厨艺荣誉勋章、法国蓝带优质会员奖章,国际厨艺新星俱乐部常务理事,获得第三届国际中餐青年厨师争霸赛特金...

  • www.3490.cn/news/4224.html 2015/4/15
  • 百家赞卡脆薯条 不得不说的故事

  • 百家赞卡脆薯条,四大本源尽显天然本色,精选优质原料,不仅美味,而且健康,在吃零食的同时还能补充人体所需的营养物质。不长肉不上火,这才是纯正的粗粮食品!

  • www.3490.cn/news/4138.html 2015/4/9
  • 生鲜电商成商家必争之地

  • 顺丰优选是由顺丰速运倾力打造,以全球优质安全美食为主的网购商城,覆盖母婴食品、营养保健品、粮油副食、酒水饮料、冲调茶饮、休闲零食、饼干点心、生鲜食品、特色时令和美食用品,全程冷链存...

  • www.3490.cn/news/4125.html 2015/4/9
  • 我国乳品市场中益生元应用现状分析

  • 牛奶因其富含蛋白质、钙、维他命和矿物质而流行。中国消费者饮用牛奶已经成为一种日常的行为。近3/4(74%)的消费者将牛奶作为早餐的一部分,认为它可以为一天的开始提供高营养和能量。约6/10(...

  • www.3490.cn/news/4092.html 2015/4/8
  • BENEO推出全新无糖硬糖概念——激发甜蜜创意灵感

  • 在近期德国科隆举行的2015国际糖果及休闲食品展(ISM 2015)上,BENEO展出了其全新“糖果系列”,包括其最新系列产品概念以及根据概念推出的无糖和低血糖硬糖样品。BENEO希望通过展出新产品概念为...

  • www.3490.cn/news/4091.html 2015/4/8
  • 休闲化蘑菇食品生产工艺及其调味配方

  • 在当前市场中,蘑菇制品的风味丰富多样。由于消费者已经普遍接受菌类食品富有营养、有益健康的特点,因此调味蘑菇系列小食品成为了休闲植物类产品的新生力量。

  • www.3490.cn/news/4089.html 2015/4/8
  • 影响凯氏定氮法测定含量准确性应注意的细节问题

  • 蛋白质是人体生命活动和生存所需的重要有机化合物,随着现代人对食品的营养需求、安全程度的不断提高,对蛋白质食品的含量评判至关重要,这就离不开必要的检测手段,目前常用的方法(GB5009.5-2...

  • www.3490.cn/news/4066.html 2015/4/7
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  • 魔爪进入国内能量饮料市场
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