不同的食物由于成分的不同，有着不同的保质期限，这本来是由食物本身和一些保存手段所决定。但是现代食品工业催生了食品添加剂，其中也包括防腐剂，使得很多食物只要直接添加就可以将保质期延长...

近年来，随着健康生活方式的普及，健康性食品受到了消费者的喜爱。豆奶作为典型的植物蛋白饮料，其健康属性已经受到了消费者的广泛认可。目前，国内的豆奶市场规模庞大，但仍有很大的市场上升空...

距离中秋节虽然还有一个多月的时间，但是月饼市场已经早早预热，无论是线上还是线下，都活跃着各色品牌、各种口味的月饼。新老品牌;传统口味、创新口味;散装、盒装、现场烘制，让月饼市场异常热...

距离中秋节虽然还有一个半月的时间，但是月饼市场已经早早预热，无论是线上还是线下，都活跃着各色品牌、各种口味的月饼。新老品牌;传统口味、创新口味;散装、盒装、现场烘制，让月饼市场异常热...

最近，日本第四大饮料公司麒麟集团（Kirin Holdings）旗的下麒麟啤酒（Kirin Brewery）宣布，将利用人工智能（AI）技术来生产啤酒，期望加快产品研发，也缩短酿造师的培训时间。

距离中秋佳节还有不到两个月的时间，作为中秋食品的主角——月饼市场的争夺大战已经打响（右图）。今年月饼市场最夺眼球的不是什么天价月饼、豪华包装，而是将麻辣牛肉丝、榴莲、大虾、芝士纷纷...

现在社会在发展的同时，人们也被身体健康所困扰着。人们经常为工作而奔波劳累，很少有时间来锻炼自己的身体，以至于现在很多人的身体都处于亚健康的的状态，那么我们如何在锻炼少的情况下，让自...

从早上被手机闹钟叫醒，到深夜依依不舍地“告别”朋友圈，你一天有多少时间面对着手机、电脑，就有多少时间遭受着“蓝光”的侵害。过去，我们通过补充叶黄素来抵御蓝光，现在又有了新“武器”—...

“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱”、“ 软玉高耸慢摩戏，香汁满盈轻吮尝”、“ 介甲尽为香玉软，脂膏犹作紫霞坚”，看到这些古人对于大闸蟹的赞美，是不是你早已经蠢蠢欲动了呢?金秋时节，正是张牙舞爪...

夜晚是个休息的时间，但是在商人眼里也是个充满机遇的时间，化妆品商人推出了广大女性消费者的需求，而食品饮料行业也把目光投向了夜间，推出了夜间的食品和饮料。