记者调研后发现，近年来植物基和植物奶的相关饮品正在悄然走红。如果你是一名饮品爱好者或咖啡控，那么你一定体验过此类饮品。植物基是将植物蛋白作为替代蛋白用于食品或饮品中，达到味觉体验上...

2022年的春节即将来临。星巴克中国将国潮元素与传统春节元素进行灵感碰撞，推出包含3款限定饮品在内的一系列春节主题产品，让新春佳节尽显新潮咖啡味。今年，星巴克还邀请到潮流书法艺术家朱敬一...

今年四月,瑞幸以椰子为切入口,推出系列生椰饮品。椰子风席卷整个饮品市场,奈雪、喜茶、星巴克等各大品牌都不遗余力地打造生椰产品。国庆前夕,快乐番薯推出了生椰系列产品,在原生生椰乳中添加多种...

作为世界上最早的茶叶消费国，中国人对于茶的狂热远不及日本人与英国人，但是茶文化早已渗透到社会各阶层。尽管路边可能到处都是酒吧与星巴克

除肯德基、星巴克等连锁餐企试水人造肉外，目前双塔食品、金字火腿等国内食品企业都在尝试推出人造肉食品。国内企业Starfield星期零不久前获得天使轮融资，受疫情影响，美国人造肉销售激增，人造...

继3月星巴克速溶咖啡和NESTEA雀巢茶萃陆续亮相后，雀巢又一款新品登陆中国市场。

雀巢、星巴克等国际品牌先后教育了速溶咖啡消费和现磨咖啡消费，也是第一和第二次咖啡消费浪潮的代表；而本土品牌如瑞幸、连咖啡等公司，虽然近期连续被曝出数据造假、关店等消息，但不可否认的...

气泡水在近年来走红是有原因的，随着健康概念的火热，气泡水凭借自身无糖、无添加、零卡等一系列优点重回国人视野，尤其在年轻人群中刮起一阵阵旋风，大有取代星巴克成为摆拍必备品之势。

据美国数据公司Thinknum的统计，截止2019年12月16日，瑞幸咖啡在中国的门店数量达到4910家，与星巴克同期的门店数相比，多了600家。

据介绍，在传统茶饮空间被咖啡挤占的关口，2015年前后，新式茶饮的出现为茶饮市场带来了另一种可能。白皮书显示，按中国茶饮市场规模=新式茶饮门店销售额+传统茶叶销售额测算，中国茶饮市场的总...