近日，泰山村“金星原浆杯”啤酒大赛在新郑西泰山村开幕。此次比赛采取吸管式5进1淘汰赛形式进行海选，当天不限胜者人数，海选比赛预计进行15天，之后进行决赛、总决赛。

可口可乐、脉动、康师傅、雪花啤酒……这些耳熟能详的食品事实上都生产自西安经开区！当然，还有御品轩、雨润、得利斯等行业龙头，入驻经开区的它们可不仅仅只生产食品，自转型升级战略在西安经...

随着信息技术地不断发展，越来越多的企业进军电商。无论是B2B还是O2O都取得了良好的反映。中国食品饮料制造行业是万亿规模的大行业，2014年食品饮料行业合计收入规模已超过3万亿。食品饮料具有很...

洋啤酒以新颖的包装，独特的味道俘获了大批国内年轻人的心，这也是洋啤酒越来越受人们喜欢的原因，近年来，越来越多的“洋啤酒”进入中国商超的货架。

在寒冷的冬日里，如果能够喝上一杯热腾腾的香浓咖啡，在吃上一块可口糕点，生活岂不惬意？不过，这个美梦可能要被打碎了，日前英国《每日邮报》曝光了咖啡含糖量过高的新闻，COSTA和星巴克也中枪...

平时在超市里面逛，买东西不妨就会买到过期的食品，近日有一则消息称啤酒的保质期是多长时间呢？虽说酒是越久越好，但是啤酒也可以放十几年吗？

从上半年食品饮料的基本面来看，调味品、预调酒、葡萄酒属于第一梯队，收入和利润都有比较健康的增长，利润增速甚至超过收入，显示行业仍在比较健康的成长期。而白酒、乳制品属于第二梯队，白酒...

国内啤酒企业半年报相继出炉，从数字上看表现均不尽如人意。纵观国内啤酒市场，现在的国内啤酒企业正在面临消费者需求升级、国外啤酒品牌集体抢滩的双重压力。如何在当下险象环生的市场环境中谋...

设区市及省直管县（市）食品药品监督管理局，唐山、沧州市质量技术监督局，省局行政许可服务处，省食品检验研究院

雪花啤酒大同公司刘旻总经理告诉记者，虽然面对经济发展放缓的不利影响，但由于该公司在本土市场占有率大大提升，所以到目前为止，他们的日生产能力已经由以往的200吨提升到近500吨。今年1-5月份...