巧克力是许多人喜欢吃的一款零食，也是一款高能量食物，根据报道2016年我国巧克力行业市场规模达到212.93亿元，而2017年的增长速度继续加快，而外资品牌却占到惊人的85%的市场份额，不禁让人惊讶...

大家对吐司这个名词并不陌生，吐司产品更是许多人喜欢的食物，在早餐市场中，吐司食品面包更是受人们的欢迎。

烘培产品一直是大家比较喜欢的食物，甜美可口，香气迷人，无论是作为早餐还是作为零食都比较受消费者欢迎，因此，众多的企业看到烘培的商机都纷纷加入烘培市场。

随着生活质量不断的提高，消费者对饮食的要求也非常的高。近日，有读者咨询，蜂蜜过期了还能吃吗？一般来说，不建议吃过期食物，但不少人认为蜂蜜、米、面等食物“不会坏”，即使过了保质期也能...

健康，是每个人都重视的问题，如果你是一个聪明的养生者，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补...

星巴克是我们大家都比较熟悉的咖啡品牌，星巴克咖啡含的“致癌物”是丙烯酰胺。是真是假？在FDA列出的丙烯酰胺含量食物表里，有一个长长的名单，其中咖啡的丙烯酰胺

奶酪(cheese)，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，与常见的酸牛奶有类似之处，通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值更加丰富。

我们每个人每天所吃的食物都含有一定的热量，热量而是肥胖的根源，近日“负热量食物”引关注，难道这些食物能够消费体内的热量吗？负热量食物？一开始看

近年来功能性饮品、功能性食品，所谓的这些冠有保健作用，安全、减压、抗疲劳等，这些食品饮料到底如何呢？未来市场又会怎样？真的有这么神奇吗？下面我们就一起来了解一下吧。“

天气在不断的转暖，食品安全问题更应该注意，而且在春季也是腹泻和食物中毒高发季节，因此为了保证消费者的饮食安全，天津市市场和质量监督管理委员会发布春季餐饮食品安全消费提示。