都市生活的快节奏让消费者始终行色匆匆,难以停下脚步。休息时一款方便美味的小蛋糕成为了都市人群的新宠,小包装蛋糕由此成为目前蛋糕市场上发展最快的一个产品门类。蛋糕好吃却不容易保鲜,在...
眼下,距离第92届春季糖酒会的开幕之日越来越近了,作为食品饮料行业的其中一员,我切身的体会到了一种无形之中的兴奋感。相信对于驰骋行业多年的厂家来说,此时此刻的心情差不多跟我一样吧,因...
据《劳动报》报道,奇思妙想的翻糖蛋糕,看似款式新颖、送货便捷,但却暗藏风险。昨天,市消保委公布本市网络销售蛋糕的抽检结果,网络爆红的“惊人蛋糕”的蛋糕胚中被发现含有柠檬黄、日落黄、...
燕塘乳业关起门来也称不了王。和蒙牛、伊利等大型乳企比,燕塘乳业所在的本地乳业军团依然面临盘子小的本质顽疾。如果把广州液态奶市场比作大蛋糕,40%的份额早被外地乳企分食,燕塘的份额不过2...
这边周迅为RIO(锐澳)代言电视广告铺天盖地来袭,那边,黑牛食品的预调酒TAKI就与都教授签了长达2年的代言合约。狠砸重金的背后,是预调酒市场规模从2003年的2亿元迅速扩展至2014年超过30亿元。...
据悉,为认真做好春节前食品安全工作,确保节日期间全市人民过上一个平安、健康、欢乐、祥和的春节。从1月20日开始,铁岭市食品药品监督管理局深入城区和城乡结合部,对全市各大超市、副食门市部...
不同种类的饼干特点不一。一般来说,苏(梳)打饼干含糖、含脂肪少,而钠含量高;曲奇为高糖、高油脂、低蛋白;韧性饼干油脂较少;夹心饼干高糖、高油脂。面对市面上酥性、夹心、苏打等种类繁多...
我国饮料市场就是一块大蛋糕,巨大消费群使市场连续13年时间一直保持两位数增长。但是2013年,饮料行业的高增长明显放缓,而2014年饮料行业面临更严峻的形势,整个市场行情不好。在这样的变革环...
安徽马氏食品有限公司拥有国内一流的专业研发机构,一流的标准化生产车间及设备,其中包含专业化的烘焙食品生产车间、300000级内包装洁净车间,专业生产面包、蛋糕、沙琪玛、煎饼等休闲食品。并...
"私人定做蛋糕,免费送货上门",近日,"私人烘焙"的帖子和微店在微信里转发得火热。经营"私人烘焙"微店的多数是有空闲的"全职妈妈"及私人时间较充裕的"上班族",通过微信"朋友圈"口口相传,有人...