众所周知，果蔬汁不仅美味，而且对人体健康有很大的益处。果蔬汁各有不同，健康功效有何差异？一篇新的学术评论将各种果汁类型及其健康功效方面进行了比较研究。此外国内学者的一项最新研究表明...

南方黑芝麻决定多方面发展，推出新品黑黑乳，收购电商平台，又拿下一家烘培公司，入股新能源，频频出手表明了南方黑芝麻想突破超级大单品销售天花板的急切，但在寻找盈利增长点的途中，南方黑芝...

近日，发表在国际杂志Medical Journal of Australia上的一篇研究报告中，研究人员通过研究发现，相比美国的软饮料而言，澳大利亚和欧洲的软饮料中含有高浓度的葡萄糖、低水平的果糖，澳大利亚软...

目前，德图公司针对食品生产车间、餐饮、酒店、工业厨房、超级市场等领域，推出了testo103/testo104两款可折叠温度计：testo103—是目前市面上最为小巧的折叠式温度计；testo104—首款防水型折叠...

6月27日至7月3日，“2017中国国际食品安全与创新技术展览会暨全国双安双创成果展”于中国国际展览中心盛大举行，为期一周的展览会全面展示了世界各国食品安全的最新成果和创新技术，并同期同地举...

继玻璃瓶和纸盒之后，现在又首次推出PET瓶包装：对于法国果蔬汁生产商JusdeFruitsAlsace（简称：JFA）来说，已开始了一个崭新的时代。“如果要做一件事，就要把它做好。”这便是企业领导层的想法...

据悉日本星巴克开发最新发酵技术，用咖啡渣养牛、产牛奶。日本星巴克近日与隐型眼镜公司Menicon合作，成功开发最新的乳酸发酵技术，让咖啡渣能够转化为乳牛饲料。其产出的牛乳品质极佳，进而成为...

在收获季节到来之际，葡萄酒生产商已经习惯于寻找一种常见但具有毁灭性的威胁征兆——酸味，这是一种黑霉和孢子结合产生的明显气味。这些症状与葡萄酸腐病有关，其会带来一系列难以解决的问题，...

很快就要进入烘焙产品的推广黄金期了，不得不说，最新亮相的新品还真是不少呢。尤其随着消费升级和选购需求的不断转变，高端化和场景化消费已俨然成为当下的主流趋势

据最新的“中国品牌力消费指数”报告显示，2016年凉茶品类前三甲分别为王老吉、加多宝、和其正。王老吉与加多宝的故事无需多言，而同样作为品类前三的凉茶品牌，和其正另辟蹊径“专注瓶装凉茶”...