当下，对蔗糖的过度消费，以及摄入蔗糖与肥胖，糖尿病、心脏病等疾病的关联成为了关注度极高的社会话题，这不但刺激了消费者思考如何降低甜味剂总量的摄入，也让他们想到用更加健康的甜味剂如蜂...

喜欢吃辣？恭喜你，因为你有可能会更长寿。一项最新研究显示，常吃红辣椒有助降低死亡率，尤其是由心脏病和中风引起的死亡。

根据荷兰合作银行最新发布的“精酿啤酒将跨越长城”行业报告（以下简称报告）显示,中国啤酒市场呈现高端化的发展趋势,精酿啤酒增长显著,有望在未来取得瞩目的市场表现。

春节马上就要到来了，春节期间最少不了的送礼品。因此娃哈哈掌门人宗庆后向外界发布了两款主打健康养生的新品，发布首月订单就达300万箱。

国家统计局公布的最新数据，2016年12月份CPI同比上涨2.1%，比上月回落0.2个百分点。分析称，鲜菜价格涨幅回落，是CPI同比涨幅回落的主要原因。多种食品原材料成本都有所回落，但市场竞争激烈却推...

社交媒体时代，口碑成为衡量顾客忠诚度和品牌影响力的重要指标。1月11日，伊利再获最新荣誉，在2017中国顾客推荐度指数（C-NPS）评选中问鼎液态奶品类榜首。

近日，由美国加州大学洛杉矶分校（UCLA）与美国Nutrasumma公司（纽特舒玛）联合研制的低聚木糖蛋白粉产品在美国最大的电商平台——亚马逊上市销售。该产品加入龙力低聚木糖，可以改善消费者肠道...

“全面二孩”政策实施，受益最大的无疑是孕婴产业，奶粉行业则是最先获益。长沙海关最新数据显示，去年1-11月，长沙口岸进口奶粉1.5万吨，比2015年同期增长43%，货值达7.3亿元，上涨59.4%。面对...

2016年，中国乳业艰难前行，只有少数企业逆势增长，进军有机奶粉、羊奶粉以及做保健品成为奶粉企业转型的方向。今日本报聚焦乳业最新动态，希望提供有益的价值参考。

不少营养专家建议少吃红肉，因为红肉会让血压升高，增加罹患心脏病的风险。比如，英美健康饮食指南就建议，红肉每日摄入量不超过70克。但最新一期《美国临床营养学杂志》刊载的一项研究结果显示...