自2015年月饼市场初现回暖迹象后，近几年市场逐步回升。与此同时，月饼的材料成本价格也不断提高。有业内人士透露，今年月饼的原料成本整体出现上涨，月饼馅料所需要的糖、莲子的价格比去年同期...

“过度包装是指用于商品的包装耗材过多、分量过重、体积过大、成本过高、装潢过于华丽等现象。目前，对商品进行过度包装的现象日趋严重。”游志雄表示，有的商品明明很小，像每年的中秋月饼，虽...

空心菜是绿叶蔬菜的一种，要怎样烹饪不仅可以发挥空心菜的营养价值还可以更加美味呢？在这里，为大家来具体介绍一下空心菜的营养价值已经家常做法，快来一起了解了解吧。

据商务部网站消息，商务部与中央文明办联合发布推动餐饮行业深入开展“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”工作的通知。通知指出，针对自助餐浪费等问题，学习借鉴国内外有益经验和做法，鼓励自助餐企业...

很多人都喜欢吃麻辣烫，但不知道具体该怎么做。实际上，做麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。待水沸，依次序下锅烫熟，再用佐料佐之，撒上少许熟芝麻，一碗色香味俱全的美味就做好了，令人食指...

鱼片是我们生活中非常常见的，而且鱼片可以提高人体体质，那么生鱼片呢？提到生鱼片，我想很多人都不陌生吧，生鱼片是一种很有名的日本料理，而且也是非常流行的一道美食，非常的好吃又有丰富的...

鸡是我们生活中非常常见的家禽，在大多数人心中，它的营养都是非常丰富的，更是成为虚弱体弱人的滋补品。鸡的不同部位，营养成分也不同的。其中鸡心也就是鸡的心脏，营养价值也是不言而喻的，我...

驴肉我想很多的人都吃过，但是很多的人都非常喜欢炖着吃，驴肉的营养特别丰富，而且炖过之后更容易吸收了。炖驴肉是最好吃的了，但是做的时候要掌握方式方法，那么你知道驴肉的做法吗？我们一起...

凉拌菜是一种做法简单，味道好的菜肴。然而，想要凉菜更加美味营养，在烹饪时是有技巧的。在这里，不如就来一起看看凉菜怎么做才好吃又营养吧。

6月25日，“新时代、鲜产品，携手同行创未来——2017年米老头喜悦月饼品鉴会”在四川成都金堂县召开。会上，米老头集团与“2017女子乒乓球世界杯”签订独家冠名协议，标志着川式月饼正在积极走出...