近日，本应在中秋节左右出现的月饼被摆上了了许多烘焙店和超市的货架。商家们表示，由于今 年的中秋节提前，再加上烘焙业竞争愈加激烈，因此中秋节月饼上市时间比去年提早了不少。

虽然距中秋节还有不到两个月的时间，但是月饼商大战已开启，而今年不同的是更多的电商网站 开始介入大战，提前布局月饼市场。今年线上月饼市场除继续打出"平价牌"外，定制化月饼也 成为不少电商...

买的西瓜太大个吃不完，很多家庭的做法都是放冰箱第二天接着吃。但近日一则在微博、微信等社交网络流传很广的新闻“隔夜西瓜放倒一家三口，实验证明隔夜西瓜细菌数量以亿计算”，引起不少人恐慌...

中秋节还未到，月饼市场的硝烟却已燃起。近段时间，国内一些月饼生产主要城市如广州、中山 、江门、香港等城市的厂家们开始陆续召开月饼订货会，记者从部分品牌月饼订货会获悉，今年 主流月饼继...

律师认为，麦香鱼的做法涉嫌故意隐瞒，属于欺诈消费者，这种故意隐瞒行为已经致使消费者利益受损，消费者完全可以依据消费者保护法起诉或进行索赔。

随着国家限制“三公消费”的禁令下发，作为中秋节必送的礼品月饼，逐渐走出高端高价化，成 为大众消费品。今年最早的一批月饼将在本月中旬开炉烘焙，在昨天由上海市糖制食品协会召开 的“上海月...

最近在市场上面，娃哈哈和光明强制员工购买奶粉的事儿引起了舆论哗然，这样的两家大企业，这样的做法到底是为了什么呢，是什么原因让他们有如此举动？

我国月饼领域历史最为悠久的企业之一，天伦檀香楼集团近日正式对外宣布集团“百亿速食航母战略计划”,全面进行产业升级，进军千亿速食市场。

国家卫生计生委食品司司长苏志11日说，将通过今明两年努力，使我国食品安全标准体系框架、原则与国际食品法典标准基本一致，主要食品安全指标设置和控制要求符合国际通行做法，并适应中国膳食结...

在6月8日举行的2014年度中国中秋月饼消费趋势发布会上，中国焙烤食品糖制品工业协会副秘书长张帅表示，今年中秋月饼大众消费将成热点，走亲民路线成为主流。