春节临近，为保障节日期间食品安全，国家食品药品监督管理总局组织了节日热销食品专项抽检。共抽检食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品

春节前，食品消费安全成关注焦点。北京商报记者从北京市食品药品监督管理局（以下简称“市食药监局”）获悉，178批次食品抽检结果，不合格5批次。其中一批次牛腰窝肉，检出含有禁药“瘦肉精”。...

北京市食品药品监督管理局近日公布一批食品安全抽检信息显示，多家大型超市销售不合格食品，主要涉及调味品、薯类及膨化食品、炒货及坚果制品、水产品等。

近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检炒货食品及坚果制品、酒类、食糖、调味品、饮料、速冻食品等6类食品500批次样品，抽样检验项目合格样品493批次，不合格样品7批次，包括京东（自营）和天...

八年前的三聚氰胺事件是一个不可磨灭的记忆，也让国内消费者对国产奶业的信心带来的重创，不久前，奶业协会也报告显示，我国乳品质量已经是历史的最好水平了，同时，连续7年的农业部监测结果表明...

椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。

保证人们的饮食安全，不能只单单改善食品安全问题，饮用水的安全也需要加强改善和管理。为确保西藏区天然饮用水安全，自治区食品药品监督管理局采取多项措施，严格市场准入，落实监督检查，适时...

现如今，对于很多人来说，早上坐那吃一顿饭是非常难得的，一般都是会上班路上在沿街路口买份煎饼果子或肉夹馍，边享受美味边去赶公交，而且我相信这是省城不少上班族每天的“必备活动”，但这小...

创建国家食品安全城市是每个地区都想要的目标，但是想要创建国家食品安全城市，首先是要解决食品安全问题。兰州市监管部门加强抽样检验，特别是将市场上销售的蔬菜、水果中的农药残留，肉类、水...

食品安全与人们的生活息息相关，因此管理好食品安全是最重要的。为确保食品安全，兰州市将以创建国家食品安全城市为契机，通过2-3年的努力，确保重点食品的评价性抽检合格率不低于98%，非食用物...