• 食品企业偏爱猪油原因:起酥不硬化

  • 似乎月饼不能吃,许多菠萝包、糕点、面包、蛋挞也不能吃--刚刚过去的中秋节,台港澳不少消费者人心惶惶。一切源于台湾地区1247企业的208项产品,被曝卷入了馊水猪油,包括犁记芝麻肉饼、呷七碗炒...

  • www.3490.cn/news/2109.html 2014/9/13
  • 星巴克否认进口涉地沟油产品

  • 台湾地沟油事件愈演愈烈,已有更多知名企业疑似被卷入,这其中或包括星巴克、7-11.近日,包括星巴克在内的多家企业回复称,其在大陆的产品未使用台湾地沟油。

  • www.3490.cn/news/2062.html 2014/9/10
  • 味全、香港星巴克等卷入台湾地沟油事件

  • 舌尖上的安全近年来越发受到关注,地沟油则成为百姓谈之色变的食品安全威胁。4日,台湾地区又爆发一起地沟油事件,已查明有超过800吨劣质油品流入台湾及港澳地区,200余家企业受影响,其中不乏味...

  • www.3490.cn/news/2049.html 2014/9/9
  • 月饼券不怕过期:杏花楼月饼券年底前可换购食品

  • 还有2天,中秋节就到了,不少月饼券也开始进入有效期倒计时。相比往年,今年由于团购减少,杏花楼和新雅月饼券发行量减少近4成,却意外导致月饼券依然吃香,黄牛回收价格仍保持在5至6折的坚挺价...

  • www.3490.cn/news/2041.html 2014/9/6
  • 台湾“地沟油”案正在波及更多的知名企业

  • 9月5日下午3时许,据台湾中国时报网报道,有网友提供的资料显示,被波及的食品餐饮行业包括陆仕、忆霖、久芳等强冠企业股份有限公司(下称强冠公司)下游厂商,客户涵盖统一超商、统一星巴克、华...

  • www.3490.cn/news/2040.html 2014/9/6
  • 纠正“四风”让月饼回归“大众路线”

  • 中秋将至,今年的月饼市场悄悄发生变化。记者走访发现,豪华月饼在超市已难得一见,卖的多半是散装的、简易盒装月饼。一些月饼生产商表示,与去年相比,月饼销售量下降三四成。

  • www.3490.cn/news/2038.html 2014/9/6
  • “DIY月饼”走高端路线 价格高市民不“感冒”

  • 怎样过中秋?在深圳,除了保留赏月、猜灯谜等传统,关于月饼的花样,也越来越个性化。记者走访发现,DIY月饼愈发流行起来,更出现了以公司为单位、走高端路线的团队DIY.更有部分精明的商家,看准...

  • www.3490.cn/news/2027.html 2014/9/5
  • 月饼玩跨界 大打时尚牌

  • 当表面印着花卉的传统图形月饼,碰上图案呆萌的布朗熊、可妮兔月饼;当五仁、豆沙、枣泥馅料对阵小清新们最爱的乳酪、巧克力;当厂商批量生产的月饼礼盒遇到自媒体的互联网定制月饼,胜败或许不...

  • www.3490.cn/news/2026.html 2014/9/5
  • 暗黑月饼:酸辣味热卖 专家成创新不能背离传统

  • 又到中秋佳节,去年网友对传统五仁月饼的吐槽言犹在耳,今年却有商家推出口味更加奇葩的馅料,巧克力辣牛肉、酸辣和青花椒卤肉登堂入室,在被吐槽同时也有部分人喜爱。

  • www.3490.cn/news/2024.html 2014/9/5
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