随着正月十五的临近，“南圆北宵”的市场争霸赛早已拉开序幕。老字号和知名品牌企业或打“感情牌”，用手摇、石磨等老手艺保留元宵、汤圆的细腻口感；或打“创新”牌，用促销、新馅料挑战食客日...

春节一过，老百姓又该惦记正月十五的元宵和汤圆了。每年从正月初十开始，京城元宵开始热卖，昨天北京晨报记者走访市场了解到，今年市场上除了有传统的馅儿料，乳香口味、抹茶口味及赤砂糖馅儿的...

椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。

中秋节作为我国重要的传统节日之一，中秋素有吃月饼的习俗，为了符合消费者的各种需求，如今的月饼口味众多，相信总有一款适合你的味道，下面就为大家分享一款由西华迎奉食品饮料厂生产的西华迎...

中秋过后想必家家还有月饼没吃完，但是在这提醒大家好多月饼为了保证健康和手工的特性一般防腐剂只会添加一点或者基本不添加，所以月饼保质期很短，吃的时候一定要注意时间。

现如今中秋节已经过去一个多星期了，我相信每家都还有还有很多月饼。我们都知道月饼的保质期都非常的短，吃过期的月饼会对身体造成很大的伤害。有专家表示，虽然月饼制作过程中会加入适量的防腐...

中秋余温未过，相信大家的月饼都还没吃完，家住宿迁市区阳光花园小区的李女士家中，堆满了孩子们送来的月饼。今年69岁的李女士患有糖尿病，孝顺的孩子们送的都是无糖月饼。可他们哪里会想到，正...

中秋佳节来临，9月13日，来自顺德不同镇街的热心人士联合容桂慈善会一起为环卫工人送上节日祝福和礼物！佛山市元琅食品有限公司携带50箱知心知己多彩苹果醋和各方爱心人士赠送的包括300盒月饼、...

中秋节刚过，各社区附近的垃圾站、垃圾箱内月饼包装礼盒堆成小山。据了解，月饼包装盒成本价均在10元以上，金属材质的超过20元，但月饼生产厂家多不回收旧包装，就连没卖出的包装也不会再留。

中秋节已经过去了，同样随着中秋节而热销的月饼也逐渐价格走低，几天前还在超市货架上争奇斗艳的月饼，如今已难觅踪影。