去年和前年出现大幅下滑态势的中秋月饼市场今年有望回暖，在昨天举行的2015中国月饼文化节开幕式上，中国焙烤食品糖制品工业协会发布的2015年全国月饼行业运行趋势报告显示，天价月饼基本消失，...

去年和前年出现大幅下滑态势的中秋月饼市场今年有望回暖，在昨天举行的2015中国月饼文化节开幕式上，中国焙烤食品糖制品工业协会发布的2015年全国月饼行业运行趋势报告显示，天价月饼基本消失，...

安徽作为产茶大省，茶产业是安徽省政府确定重点发展的农业产业化十大主导产业之一。作为安徽省出口茶叶重中之重的黄山市，出口量占全省的三分之二、全国的八分之一。近年来，在安徽黄山检验检疫...

随着人们物质及文化水平的不断提高，对营养、健康、保健的意识也越来越深刻，逐渐开始选择健康的食品和饮品，茶饮料、果蔬汁饮料、和功能饮料开始成为市场的新趋势。在这里小编向大家详细介绍新...

在市内的一些零食连锁店，小包装的月饼也悄然上市销售。与烘焙饼屋里面论个出售不同，零食店内的迷你月饼跟零食一样论斤出售。

而据中国饮料工业协会统计资料表明，目前我国功能饮料中运动人体饮料占68%,营养素强化饮料占25%,其他为7%.“如果按照广义的功能饮料概念，目前市场上的功能性饮料按原料特点可大致分为蛋白质饮料...

近期，从各大超市了解到，除了奶制品一如既往受欢迎外，主打“功能性”、“营养健康”等概念的饮品也逐渐在扩大市场份额。瓶装水、碳酸饮料、功能饮料、乳制品饮料、茶饮料、果汁等各类饮品琳琅...

乐嚼香干是川渝地方特色美食，由传统工艺制作而成，是专属的重庆味道。吃在嘴里嚼劲十足，已经成了电脑一族的下午茶新宠，方便携带，时尚健康之佳品，既香又鲜，久吃不厌，嚼得停不下来。

菌落总数超标的哈尔滨红肠和北京烤鸭，稀土超标的茉莉花茶，蔗糖超标的蜂蜜……北京市食药监局12日公布9批不合格食品全市下架停售。

为了更精准了解月饼产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使月饼生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低月饼企业品牌和产品的市场营...