据史料记载，早在殷周时期，苏浙一带就出现了纪念太师闻仲的边薄心厚太师饼，据说是月饼始祖。汉代张骞出使西域，引进芝麻、胡核，为月饼的制作增添了辅料。这时便出现了以胡桃仁为馅料的圆形饼...

茶饮市场竞争已经转变为在单一的品类竞争中融入大量品牌效应的现象。其中也有了很多新兴品类如汽水饮品和果茶饮品，这些新品类也涌入到了很多茶饮品牌。面对市场众多的汽水品牌，太汽在其核心优...

临近中秋，一年一度的月饼大战又拉开帷幕。最近一段时间，医院、博物馆、烟厂、时装品牌、奶茶品牌等纷纷展开月饼营销，北京稻香村、鲍师傅、盒马鲜生等

茶饮市场的更新迭代速度快，单一的健康茶饮已经无法满足消费者的需求。只有在不断创新升级才能在这个茶饮业泛滥的市场发展。怀着对茶文化的热爱，唐朝风茶饮萌萌的茶官应运而生，这里不仅有美味...

中国饮品市场规模庞大，其中瓶装饮料更是占据半壁江山，而随着消费需求的改变，越来越多的企业开始在瓶装饮料产品的研发上下功夫，前有推崇0卡0糖的元气森林，零度可乐等等，后有酒桌新宠朗姆酒...

新茶饮火爆的背后离不开年轻人的支持。根据《2020新式茶饮白皮书》调研数据显示，新茶饮消费者比重近七成为90后和00后，且愿意为之一掷千金。品牌之间的竞争已经上升到品类的竞争，面对着市场增...

随着茶饮市场的发展，越来越多的茶饮品牌入驻饮品市场，茶饮市场竞争也越发激烈。雪至未至打造全新品牌形象，冰淇淋+茶饮的跨界组合，新型茶饮消费理念，成为一种新式茶饮潮流文化的象征。

茶饮市场经过近些年的发展，已进入一个相对成熟的阶段，跨界融合、多品类混搭的复合经营模式，是平衡淡旺季、增加单店盈利的有效手段，所以茶饮+现在成了很多业内人士的口头禅。与此同时，在传统...

为更高层次更深程度的推进创新创业工作，近日，济南市第七届云创业节在山东米良控股集团正式启动，熊猫国潮主题的食铁茶奶茶项目在众多奶茶品牌中脱颖而出，成为创业者关注的焦点。

中国食品安全网讯（记者 冯文亮）作为中华民族的传统佳节，中秋节是春节以外国人最为看重的节日之一，阖家团圆，其乐融融