30年前，3M发布了第一款3M测试片--3MTM PetrifilmTM菌落总数测试片，引领了食品安全微生物检测方法的新方向。为保障食品安全，释放实验室空间，提高实验室效率迈进了一大步。3M食品安全积累前30...

2013年下半年欧盟项目中国食品供应链中可持续生产与消费模型和认证工具研究正式启动。该项目由西班牙电子信息技术行业协会（GAIA）、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（IQSTAP）、中...

近年来，我国食品产业处于快速发展阶段，在发展的同时也衍生出种种问题，食品安全得不到消费者的信任，食品质量得不到保障，监管部门的作为滞后，都使得食品产业发展过程中遗留了亟待解决的问题...

据中国食品科学技术学会消息，2015年国际食品安全大会将于4月22-23日在京举办。据悉，本次大会直面微生物污染、原料溯源、食品掺假等三大热点、难点问题。借鉴国内外专家智慧及优秀企业的管理经...

随着生活质量的提高，购买年货尤其是食品的时候，已经不是只追求口感了，更多是要考虑其营养价值以及是否有利于健康。这时，凭借食品包装上的营养标签来选择，就很重要了。

据最新的数据统计，功能性食品市场有三个主要“推手”，分别是富豪群体、婴儿潮出生的人群以及健康意识比较强的喜好健身的消费者。

辞去2014，迎来2015。食品饮料行业在不断的规范，2015年的春季成都全国糖酒会在春节过后，3月份即将召开。好妞妞食品饮料招商网为了扩大品牌影响力，增强企业会员宣传效果，准备大力度在此省会上...

4日，记者从市食品药品监督管理局举办的《食品安全抽样检验管理办法》情况通报会上获悉，市食药监局将组建食品安全检验机构，该机构最快年底前启用。

“农村食品安全作为食品安全工作的基础和源头，也是治理的重点和难点，尤其是当前河南省农业农村发展正处于转折转型的关键时期，一些深层次矛盾日益凸显，食品安全隐患明显增加。”1月30日，在河...

无意中发现自己从超市买回来的是转基因木瓜，吃还是不吃？家住瑞金路的周女士挺犯愁。记者采访发现，很多人并不是一谈转基因就“色变”的。那么，江苏省目前转基因技术推广如何？记者从江苏省农...