2015年4月20日,哈市“放心厨房”第一阶段整治开始了,首先开展为期一周的川菜、火锅类餐饮企业整治,陆续将进行海鲜、烧烤、快餐类的餐饮企业整治,发现使用“地沟油”将立即吊销其营业执照。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人非常喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
羊年春节即将到来,食用油作为千家万户厨房中的必需品,很多消费者都提前购置了食用油,而且对食用油的选择慎之又慎,毕竟食以安为先的五字箴言深深的印在了消费者的脑海中,那么,食用油又有哪...
长沙近年来高度重视食品药品安监工作,努力建设食品安全城市。图为在长沙县一餐馆的厨房内,工作人员正在进行卫生检查。
想要做出丰盛美味的年夜饭,从准备食材开始到饭菜上桌,可能要忙活大半天,但如今“半成品年夜饭”就可以让你在一小时内轻松搞定。有网友称“半成品年夜饭”不仅不用到酒店、餐馆排队等位,也用...
据王先生介绍,当日中午,他在三桥农贸市场内购买了一斤猪肉。由于当天他并未吃完,便将剩下的半斤猪肉挂在厨房内。可没想到,当天晚上,他突然发现挂在灶台边的猪肉,发出淡蓝色的光。
滋天刚泛白,白象就把蛋液、甘蓝、番茄和新鲜鸡肉一道放进热腾腾的油锅。这份杭州传统早餐蛋饼出锅后,红绿搭配,煞是好看。此时,远在一千多公里外的北京,小熊也准时走进厨房。今天的虾怎样?...
以制作高级蛋糕和咖啡点心,扬名全欧洲的德梅渔产咖啡馆,已经有214年的背景了,这里除了深受奥地利皇室喜爱,像约旦的胡笙国王、英国女王、迈可杰克逊等人,都曾是座上宾客。德梅尔最出名的蛋糕...
提到蔓越莓,有些消费者可能对它还比较陌生,记者也不例外。直到近日,记者有幸参加了美国知名蔓越莓品牌Ocean Spray(优鲜沛)在上海一家开放式厨房内开办的2014年首场蔓越莓健康烹饪课堂,才对...
苏姗斯庞珍是一名食品造型师,同时也是一名菜谱开发者。她的工作就是把出现在菜谱、杂志和电影里的食物摆成惊艳的造型。她曾为之工作的美食电影包括:《朱莉与朱莉亚》(JulieJulia)、《美食、...