植物蛋白饮料一直都是颇受关注的门类，随着核桃乳、杏仁露等市场日渐饱和，食品企业开始积极探索新的领域。近年来，豆奶成为了植物蛋白饮料的香饽饽，维他奶连续三年取得双位数增长，达利经过三...

什么是坚果，它是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子，种类很多，平时所吃的花生、核桃等都是坚果类，那么我们该如何正确认识与选购这些坚果呢？

三只松鼠是现如今市面上比较常见的坚果食品，而且三只松鼠是中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业，也是当前中国销售规模最大的食品电商企业。“三只松鼠”品牌一经推出，立刻受到了风险投资...

还有一周多的时间就要迎来春节了，你家的年货置办好了么？在所有人们钟爱的年货零食中，坚果总占着一席之地。坚果包括树坚果和植物种子，常见的有核桃、腰果、松子、杏仁、开心果、榛子、花生、...

现如今乳制品是我们生活中最常见的一种饮品，而且也吸引很多的消费者。根据市场研究数据表明：到2022年，乳制品替代市场年增长率将超过13%，市场规模预计将达到217亿美元。其中北美是仅次于亚太...

现如今还有一周多的时间就要迎来春节了，相信每家都有很多的年货要置办，你家的年货置办好了么？在所有人们钟爱的年货零食中，坚果总占着一席之地。坚果包括树坚果和植物种子，常见的有核桃、腰...

现如今人们对健康的意识在不断的增强，很多的消费者对选购植物蛋白饮料、果汁饮料、茶饮料的需求会持续增大，杏仁露、核桃花生饮品、核桃露等植物蛋白饮料凭借着“营养均衡”的特色开始流行起来...

最近，美国的一家数据公司根据谷歌的趋势报告和Keyword Planner,找出了美国消费者最常搜索的超级食品。前十为牛油果、甘蓝，姜黄，蓝莓，开菲尔，杏仁，花椰菜，椰子，亚麻和碾碎的干小麦。

传统乳品产品销售正在逐年下降，市场上一批杏仁露、椰奶、香蕉豆奶等“植物基饮料”如雨后春笋一样冒了出来。回顾2016年，越来越多的大牌食品生产商加入到植物基食品饮料这一行列或加大筹码，蒙...

如今人们生活水平较以前是大大提升了，人们可以享受各种各样的美食的，尤其是坚果食品广受消费者的青睐，下面我们就一起来了解一下。