随着物质生活水平急剧上升，人们饮食处于富营养状态。碳酸水、方便面、油腻食品等，侵蚀着人们的身体。随着谷物粗粮的饮食文化在国内兴起，饮料市场已掀起绿色、健康的谷物饮品风暴。

近几年，杏仁露及植物蛋白饮品的品类热度虽不及其他新式饮品，但是作为拥有几十年深厚积淀、且营养价值突出的饮品品类来说，植物蛋白的消费价值和市场机会一直存在。如何突破当下创新乏力、消费...

植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料，属于蛋白饮料类。

近两年，火热的销量让鱼豆腐成为休闲零食类的明星。鱼豆腐这类休闲小食品价格便宜，口味多样，深受消费者喜爱。湖南大成食品有限公司 推出的凌妹鱼豆腐受到了消费者的一致好评。

湖南长沙是我国有名的小吃之都，这里除了全国有名的臭豆腐，还有各种的豆干和鸭脖。在拼多多农货节上小吃类排行榜，来自湖南长沙的豆干排名第一，鸭脖排名第四。这类产品大多数都是小袋独立包装...

在中国饮食文化里里，豆类食品占据着重要的地位。不论是豆腐，豆皮，豆浆，还是豆奶都是大家经常食用的。中国饮用豆奶有着上千年的历史，国民对豆奶有着深厚的感情。进 入二十一以来豆奶饮料为一...

近日雀巢表示将在其雀巢金牌速溶咖啡品牌（Nescafé Gold）下推出杏仁、燕麦和椰子三种植物性拿铁，这款植物性拿铁将补充现有的17种雀巢金牌速溶咖啡。

相信现在有越来越多的企业一直不断的推出新的产品，近日雀巢表示将在其雀巢金牌速溶咖啡品牌（Nescafé Gold）下推出杏仁、燕麦和椰子三种植物性拿铁，这款植物性拿铁将补充现有的17种雀巢金牌速...

近几年，各行业发展都非常快，而且竞争也越来越激烈。杏仁露及植物蛋白饮品的品类热度虽不及其他新式饮品，但是作为拥有几十年深厚积淀、且营养价值突出的饮品品类来说，杏仁露的消费价值和市场...

随着健康中国升级为国家战略，休闲食品的转型势在必行，国内各大企业也开始争相抢滩大健康。对于海鲜休闲食品企业来说，鱼豆腐是一项新产品，而对于做冷冻、水产精深加工的企业华忠水产公司来说...