社会生活水平逐渐提升,人们在关注饮料口感的同时,更加注重的是健康、营养。其中杏仁露是很常见而且有营养的饮品,它含有丰富的蛋白质,而且长期喝杏仁露对健脑效果也是非常不错,今天我们就来...
全球范围内消费者的健康意识日益觉醒,他们希望食物和饮料中成分更加健康,糖含量更低,也越来越关注所购买产品的可持续性,因此原材料采购的透明度也是获取消费者信任和忠诚度的关键。健康趋势...
消费者的审美以及健康意识越来越完善,对市场的要求也越来越高,越来越关注所购买产品的可持续性,健康趋势和消费者品味的不断变化是如何推动糖果&零食市场的发展,GlobalData的创新洞察总监Tom...
二十多年前,从法国回到台湾的女孩何子娴,因为想念异乡浓郁的烘焙氛围,开了一家自己喜爱的甜品店。美国加州的杏仁粒、法国总统牌奶油、日本的海藻糖,经由十几年经验的老师傅,根据不同的季节...
如果你品尝过那些“樱桃味”的汽水或者糖果,或许会为它的迷之味道感到惊讶:这什么鬼,难道不是杏仁味吗?为什么人工香精调成的“樱桃味”感觉如此不像樱桃呢?
如果你品尝过那些“樱桃味”的汽水或者糖果,或许会为它的迷之味道感到惊讶:这什么鬼,难道不是杏仁味吗?为什么人工香精调成的“樱桃味”感觉如此不像樱桃呢?
植物蛋白饮料一直都是颇受关注的门类,随着核桃乳、杏仁露等市场日渐饱和,食品企业开始积极探索新的领域。近年来,豆奶成为了植物蛋白饮料的香饽饽,维他奶连续三年取得双位数增长,达利经过三...
相比较打造自有品牌,借助大IP形象撬开市场,成为越来越多企业的选择,对于儿童零食市场亦是,获得儿童喜欢的卡通动漫形象的授权,吸引他们的注意,成为企业实现品牌的发展的重要途径。其中佛山...
据有关数据显示,零食市场占据整个食品市场的51%,而且还在不断增长中。许多品牌意识到小包装规格的食品发展趋势,乳制品和乳饮料已倾向于以更小巧更方便的包装形式。更有科学家已研制出由牛奶蛋...
据有关数据显示,零食市场占据整个食品市场的51%,而且还在不断增长中。许多品牌意识到小包装规格的食品发展趋势,乳制品和乳饮料已倾向于以更小巧更方便的包装形式。更有科学家已研制出由牛奶蛋...