随着植物蛋白饮料市场的快速发展，核桃露、杏仁露等也迎来了竞争大敌--椰子汁。椰子汁是诞生于海南等地的一款植物蛋白饮料，其在南方地区很受欢迎。

日前，国家食药监局公布了2015年第二期饮料安全监督抽检结果，结果显示，在抽烟的1544家饮料生产企业的2637批次产品，一共有90批次的饮料产品不达标。其中，纯净水、矿泉水的不合格产品占据了一...

2014年12月5日，由中国饮料工业协会牵头，承德露露和中国食品发酵工业研究院共同参与起草完成的GB/T 31324-2014《植物蛋白饮料杏仁露》和GB/T 31325-2014《植物蛋白饮料 核桃露（乳）》获批国家...

新年伊始，向前看，我国饮料行业会是怎样一个格局。在激烈的竞争下，无论是传统的饮料巨头还是近几年兴起的新生代企业，都在积极推陈出新、进行探索。在此消彼长中，或许可以窥得2015年饮料行业...

日前，伊利宣布将产品线延伸至植物蛋白，正式推出伊利核桃乳产品。而在2014年11月中旬，蒙牛已在电商渠道试销其新品类植物蛋白饮料品牌“植朴磨坊”,正式进军植物蛋白饮料领域。此前，果汁巨头汇...

今年，我们成立了大健康事业部，单独注册了一家企业进入快消品行业，我们要用做医药的严谨精神来做食品，让消费者更好地体验到健康、安全。目前的主要产品有冲调系列的黑芝麻糊，开胃茶等，还有...

随着日常生活水平的提高，人们的饮食习惯发生了很大变化，饮料逐步成为现代膳食结构中不可或缺的一部分。现在的饮料产品不仅被单一用来为人体补充水分，它也逐渐成为补充能量和营养成分并使其快...

近年来，以咖啡、速溶茶为代表的固体饮料产品的快速发展，带动了中国固体饮料市场规模的不断扩大。据统计，2013年，我国固体饮料行业资产总额增长率和销售收入增长率分别为9.75%和10.15%.而伴随...

贵州省食药监局日前公布2014年生产加工环节饮料产品监督抽查结果，其中23批次不合格产品被曝光，不合格产品涉及菌落总数、霉菌、酵母、甜蜜素等指标超标。

据了解，近日，中国汇源果汁集团有限公司宣布，公司与中国最大的海洋主题公园运营商海昌控股有限公司签订战略合作框架协议，在海昌控股的下属主题公园销售汇源饮料产品，携手拓展消费饮料市场。...